1碗面粉1碗大米粉 搅一搅（蒸一蒸 秘制的糕点 比蛋糕还好吃）

1碗面粉1碗大米粉，搅一搅，蒸一蒸，秘制的糕点，比蛋糕还好吃！做法特别简单，不用油，不用烤箱，只要蒸一蒸。口感细腻，

香甜软糯。既容易消化又能补充营养。来看看具体的做法吧！

准备好150克面粉，150克大米粉（也叫粘米粉），红糖30克，150克水，2个鸡蛋，4克酵母

红糖用75克水搅融化。

剩下的75克水里倒入4克酵母化开。

然后把2个鸡蛋打进大碗里，接着把红糖水和酵母水倒入，搅拌均匀。

、搅匀后，把面粉和大米粉倒入，搅拌至没有干面粉就可以了。然后盖上保鲜膜，发酵1小时。

面发好后，用筷子搅匀，排一下里面的空气。

搅匀后，把大米糊舀进模具里。上面放上蔓越莓，也可以放红枣，撒上芝麻。

凉水下锅，水开后蒸25分钟，

关火，再焖5分钟，就可以出锅了、香甜软糯的大米糕就做好了。

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