年轻家庭消费新趋势：颜值家电当手办（农科院美食走上餐桌）

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年轻家庭的线上消费持续增长，他们的“居家”小日子也涌现许多消费新趋势。今年“双11”消费数据显示：爱国货的年轻人正在把新疆奶、农科院美食带上餐桌；像收集手办一样，他们热衷买各种各样的高颜值小家电；适合晒朋友圈的超大包装趣味零食走红；随手养生的年轻人热衷低卡低盐食品。

11月15日，天猫超市相关负责人告诉记者，今年“双11”期间，90、95后年轻人正在引领家庭消费中的新趋势，他们的日常家庭生活消费呈现出个性、多元的新特点。

“吃”是居家生活中最日常也是最重要的事，“国货美食”受年轻家庭喜爱。小众牛奶、地方区域奶品牌正破圈走向全国。

例如，麦趣尔、西域春、西牧天山和天润等新疆奶品牌“火”向全国，“双11”期间，新疆奶在天猫超市上销售同比增长超100%。成都菊乐牛奶、广东燕塘牛奶、广西水牛奶等很多区域老品牌、小众奶也是购物车热门。

农科院美食正在成为家庭零食框里的“新网红”。西北农林科技大学的彩色马铃薯锅巴、云南农业大学的七彩云果冻，广东省农科院的桑果汁等农科院美食在今年“双11”期间成为天猫超市增长最快的零食品类之一，其中中国农科院参与研制的一款燕麦增长近100%。

买小家电堪比收藏手办。个头小、色彩多、外观萌的高颜值电器，常常出现在社交媒体中，成为美好生活的重要参与者。天猫超市一项消费者调查中，七成消费者首选电器颜值。今年“双11”，天猫超市上高颜值的电热火锅、一人食电饭煲也在热销。

电器在变小，零食却在变“大”。适合自拍分享的大包装零食，大受“宅青年”欢迎。2斤重的袋装薯片、1米2长的筒装薯片等PLUS版零食，在“双11”同比增长了2倍。

年轻人养生并不佛系，不仅零食上低卡低盐，“油盐酱醋”上也日益健康化。今年“双11”，各品牌主打健康的薄盐酱油走红，海天薄盐酱油销售同比增长超60%。此外，低脂低糖油醋汁、低卡糖等新品也层出不穷。

据悉，95后已经成为天猫超市上增速最快的群体，超市采购也在不断引入趋势品类，以满足年轻消费者更加多元的消费偏好。

（长江日报 记者张珺）

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