高考在即 靠前最好不要大补（给你一个考生一日食谱）

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一年一度的高考马上又要到了，想必此时有很多父母和孩子都怀着一颗焦急的心，默默的等待那一刻的到来，期盼着理想中的大学，但是高考如战场，有苦有泪，只有每一个寒窗苦读的学子知道。面对即将来临的高考，你做好准备了吗？

一、避免考前大补

家长恨不得把山珍海味，天上飞的、地上跑的都吃到孩子肚子里去，青少年气血兴旺，宜调不宜补，家长没必要每天为孩子煲汤，更不宜‘大补’。”临近中高考时，家长不要刻意改变孩子的食谱，以免孩子肠胃不适。

大补的吃多了，小心肠胃不适。临考前不要大幅度改动食谱。

二、注意饮食卫生

天气炎热，制作食物稍不留神或保存不当，很可能引起孩子腹泻拉肚子。制作时注意生熟食案板，刀具一定要分开。出锅前把认为吃不了的那部分装盒立即放到冰箱里保存，下次吃之前记得一定彻底加热高温杀菌。水果蔬菜吃之前可以用淡盐水侵泡一下。

在复习考试期间不要随变在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冰冷刺激的冰激凌或冰镇饮料。家中可自制一些消暑的酸梅汤、绿豆汤、鲜榨果汁。

三、盲目崇拜保健品

邻居说，亲戚说、朋友说不补好像对不起孩子。于是各种买买买。西洋参、磷脂、EPA、DHA等等……

先不说它们有用没用，万一孩子对某种成分过敏或不耐受，岂不是起了反作用。

EPA、DHA是儿童大脑发育期间特别需要的脂肪含量，对于大脑发育已经完善的中学生来说补脑作用就很有限了。

西洋参虽然能起到补气养阴的作用，但不适合青少年长期食用。补脑，提高记忆力都是广告噱头，真有那么神奇的东西，学生们也不用那么辛苦了。

但对住校的考生学习压力大、饮食可能不均衡 。适当补充多维片、B族维生素、蛋白质还是可以的。

补脑提高智商，不是靠短期补充某几种营养素就能实现的，要通过长期合理饮食规律运动，以及正确的学习方法逐渐实现的。

四、别改变饮食习惯

家长热衷给考生进补，这种做法靠谱吗？中考、高考是在夏季，家长煲汤应以清淡为主，多补充一些红萝卜、核桃、粟米等营养价值高又清淡的食品。每年中高考季，都会有学生来调理身体，有些未雨绸缪，防止上火，也有些精神压力大导致失眠。如果发现孩子身体有异常情况，家长也可在考前带孩子看中医，适当喝点中药调理身体，但切勿盲目自行用药，以免对孩子身体造成不良影响。

考生一日食谱举例

早餐：

酱牛肉4~5片、杂粮稠粥（红豆、燕麦米、粳米）、西芹拌豆干、煮鸡蛋一个。

早点：上午10：00左右

香蕉一个 、一小杯酸奶

午餐：

清蒸鲈鱼、二米饭（大米、小米）、香菇油菜 西红柿鸡蛋汤

拌三丝（黄瓜、胡萝卜、金针菇）什锦蔬菜包子 青菜虾米汤

午点：下午4：00左右

一杯牛奶 麻酱花卷一个

晚上加餐：8：00左右

银耳红枣莲子羹一碗

晚上加餐不要太晚以免影响睡眠，8~9为宜。准备一碗蔬菜热汤面、燕麦牛奶等。切记不要吃过甜、过油腻的食物。例如汤圆，肉夹馍等。

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