发现动脉硬化 喝醋能软化血管吗（辟谣：做好这3方面才是重点）
9月29日是世界心脏病日，根据2019年的统计数据推算，我国目前心血管疾病人数高达3.3亿人，而每年心源性猝死患者有55万，在这样的一个高发病率的背景下，如何预防和延缓动脉粥样硬化，就成了减少心血管疾病发生以及重大心脑血管疾病事件风险的重点，在这样的情况下，还有很多朋友都在坚持“喝醋”来软化血管，这么做真的靠谱吗？到底如何做才能够真正的减少动脉粥样硬化性心脑血管疾病的风险，今天我们就来聊一下这方面的话题。
喝醋软化血管不靠谱
随着年龄的增长，动脉的逐渐衰老，粥样硬化的发生往往是不可避免的，动脉发生硬化，是在脂质沉积，血管炎性反应，已经一些不良因素长期影响下，逐渐发生的一种血管壁组织结构的变性，不管是食醋，还是其他的一些食材，不可能达到使已经硬化变性的血管，再次软化，恢复弹性，健康的饮食，能够有助于减缓疾病的发展进程，不可能达到逆转动脉硬化的效果。
我们再来看食醋本身的营养价值，食醋的主要成分当然是水，除了水之外，之所以具有酸味，是因为食醋中含有醋酸以及其他的一些有机酸，对于发酵的食醋来说，除了有机酸以外，也含有少量的氨基酸、蛋白质，以及B族维生素，维生素A，钾、钠、钙、镁、铁等金属元素物质，但相对来说，作为一种调味品，食醋中的这些营养成分的含量都是很低的，这些营养物质，通过其他的一些日常饮食，也都可以得到充足的补充，完全没有必要通过喝醋来补充蛋白质或其他营养，而这些营养，也都是人体日常所需的正常营养成分，并没有特殊的功效能够达到改善动脉粥样硬化，软化血管的效果。
说完食醋的营养成分，醋喝进肚子里，首先进入的是胃部，醋酸被吸收后，在人体内会被转化为乙酰辅酶A，乙酰辅酶A在体内可以被氧化成水和二氧化碳，从而释放能量，也可以参与脂肪酸、胆固醇、酮体的合成等，因此，从醋的吸收代谢过程来看，也并没有哪个环节，能够起到软化血管的作用。
所以说，对于喝醋软化血管来说，并没有这方面的科学道理，也没有这方面的临床证据，作为食醋，我们作为日常家用的一种调味品即可，完全没有必要为了软化血管而去大量的“喝醋”。
延缓动脉粥样硬化进程，预防心脑血管疾病，这5个方面是重点
动脉粥样硬化的不断发展，动脉硬化斑块稳定性发生变化，最终导致出现动脉血管狭窄，心脑血供血不足，引发心脑血管疾病发生，或者斑块出现破裂，形成血栓引起心梗脑梗等重大疾病风险，都是不容忽视的，想要控制好动脉粥样硬化导致的心脑血管疾病风险，通过喝醋等食疗方式是不靠谱的，在日常生活中，为了保护心脑血管健康，我们需要做的主要是预防和延缓，尽量预防动脉粥样硬化的发生，尽量延缓动脉粥样硬化的发展，如何做好这2点，我们简单来说3个方面。
首先是控制好血压、血脂、血糖水平。高血压，高血脂，糖尿病这三高问题，是导致动脉粥样硬化的重要病理基础，高血压高血糖会损伤血管壁内皮健康，引发血管壁内皮的炎性损伤，而过高的血脂水平，就会造成脂质在血管壁的沉积，导致血管的逐渐硬化变性。
因此，想要控制动脉粥样硬化性心脑血管疾病风险，就应该首先从三高控制上入手，建议从一出现升高趋势的时候就积极进行干预，严格控制好血压血脂水平，而对于已有三高问题的朋友，就更要注意三高的积极控制，控制好了三高问题，才能更好地控制好心脑血管疾病风险。
第二点需要注意的，就是健康生活方式的保持。比起偏信各种食疗偏方来，合理健康的饮食安排，更能够让人体获得更多的健康获益，关于健康饮食，我们谈了很多了，就不在这里细说了，主要还是把握好2个方面，一是适量，二是均衡，既要保持适量摄入，尽量减少过度饮食引起的能量过剩导致的身体代谢负担和心脑血管健康危害，另一方面也要注意均衡地为身体补充营养，不要因为过于控制饮食而导致营养不良。
除了健康饮食以外，适度加强锻炼，避免熬夜，戒烟限酒等，也都是健康生活方式保持的重要方面，运动锻炼能够加强身体代谢机能，促进身体代谢，增强心肺功能，对于预防心脑血管血管疾病，辅助加强三高控制，都是很好的生活习惯，而保持良好作息，戒烟限酒等，同样也是预防心血管疾病的重要生活调理方面，一定要坚持做到。
第三点想说的是心理调节的重要性。想要保持好心脑健康，保持平和心态，学会调节压力、焦虑、抑郁等不良情绪，是非常重要的方面。不良情绪对于健康的影响，同样也是多方面的，长期的压力焦虑等不良情绪，会导致身体的内分泌紊乱，植物神经系统紊乱，导致血压升高，心率加快，身体代谢异常等多方面的健康问题，而这些方面的变化，同样也是导致心脑血管疾病风险加大的重要因素。有些时候，一些不良情绪的爆发，还会成为引起心脑血管急性事件的诱因和导火索，因此，不论从长期影响，还是急性诱发因素来看，学会调节好自己的心情和心态，保持乐观积极的生活态度，平和稳定的心情，都是保证心脑血管健康的重要方面。
总之，想要保证心脑血管的健康，通过多喝醋，或多吃某种食物的方式，是不能真正做到的，综合调理，保持相关指标的正常达标，保持身心的整体健康，才是保护好动脉血管健康，减缓动脉粥样硬化进程，减少心脑血管疾病的重点，上述谈到的这3点，您能保证做到吗？
如果觉得《发现动脉硬化 喝醋能软化血管吗（辟谣：做好这3方面才是重点）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！