温度决定健康（用食疗方提高温度除寒湿）

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人体需要的能量来自饮食，饮食与人体的体温关系密切，以下几种食物能提高体温：

葱类蔬菜：葱类蔬菜能净化血液，促进血液循环，最后达到使身体变暖的效果。常见的韭菜、葱、洋葱、大蒜、辣椒都属于葱类蔬菜，它们都有化淤血和提高体温作用。

根菜类：胡萝卜、马铃薯、洋葱、萝卜、藕等根菜类蔬菜，是强化人的下半身，预防肾虚的食品。

传统食品咸菜类：许多人受“盐分多不利于健康”思想的影响而不敢吃咸菜，其实咸菜中的盐分能提高体温。所以吃咸菜不必加强控制，一次别吃过多就行。腌辣椒，咸萝卜等咸菜都是不错的提高体温的食物

黏液食品:山药、芋头等有黏液的根菜类蔬菜具有增强精力的作用。还有秋葵、国王菜、咸草、海藻等都是“黏液食品”。这些“黏液食品”里含有食物纤维和蛋白质结合而成的黏蛋白，正是黏蛋白产生了黏液，黏蛋白能够保护黏膜，预防感冒和流感

除了这几类有助提高体温的食物外，我们还要特别介绍一种最有助暖身的食物，那就是生姜。生姜里含有姜辣素和生姜油，有抗氧化作用，它还能除去体内的活性氧，预防疾病和抗老化。在200种医用中药中，75%都使用生姜。因此说“：没有生姜就不称其为中药”并不过分。

生姜最大的功效就是促进体温上升,由此增强免疫力。此外,它还能扩张血管,降低血压,溶化血栓，发汗、解热、祛痰、镇咳、镇痛。还能加快消化液的分泌，促进消化，并清除导致食物中毒的细菌，杀死肠内有害细菌。

生姜用于驱寒保暖时，最好与红糖一起食用，红糖姜茶本身是有排毒的作用，也驱寒暖胃的良方，生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来（对姜过敏的人以及糖尿病患者不建议服用）。红糖姜茶的制作非常简单，将30克生姜切丝入锅，放入约250毫升的水，放两勺红糖，煮开即可，早晨饮用最佳。

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