平江县南江学区 强化督查（让“膳”食更安全）

TIPS：本文共有 418 个字，阅读大概需要 1 分钟。

红网时刻岳阳12月3日讯(通讯员 何瑶光 钟治军)12月1日上午11点半，南江学区邹争新主任与学区后勤专干，一起到南江镇中心小学，重点检查辖区内学校的食堂工作。

在南江镇中心小学，邹主任走进厨房，与食堂工作人员交谈，嘱咐工作人员，一定要按照操作程序，规范操作，一定要精心制作，提供卫生、可口的饭菜给师生。邹主任还亲自用筷子尝试了当日的饭菜，察看了当日菜谱和周菜谱，清点核对了菜的数量，并仔细计算能盛到学生碗中的份量。稍后，邹主任与南江镇中心小学后勤主任交谈，要求后勤主任把握好食材关，确保进货渠道来源合法正规，一定要实行索证索票制度，从源头上把握好食材关。

随后，邹主任到桥东小学继续检查食堂工作。在桥东学校，邹主任细心地查看了学校的储藏室，检查了环境卫生，并检查了食堂工作人员的健康证。

临走时，邹主任反复叮嘱，食堂即课堂，后勤即感情。儿童正处在长身体的时候，一定要保质保量配足饭菜，供给学生，确保食堂安全运转，为学校教学提供更有力的保障。

如果觉得《平江县南江学区 强化督查（让“膳”食更安全）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！