快要考试了 教你自制黑芝麻糊（孩子喝了长高个 还能补补脑子）

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快要考试了！教你自制黑芝麻糊，孩子喝了长高个，还能补补脑子！

现在还能吃上纯正的芝麻糊真的越来越小，很多地方没有那种粘稠感，没有那种芝麻的香，芝麻糊小时候吃得真多，以前外面很多卖各种糊的地方，或者在街上大叫着卖，芝麻糊可以说在南方比较出名的，香浓，细滑，吃了还想再吃一碗，妈妈笑我，小时候总把碗边那黑黑的一滴不漏的用舌头粘干净！童年的回忆总是这么的美好！趁热喝，好棒的捏，如果时间有多还可以搓几个丸子煮熟丢上去！或者在打芝麻的时候加点核桃之类的花样玩起来口味变化起来！

去超市看到有黑芝麻卖的稍微便宜点，我就买了一斤多点，回来给孩子做黑芝麻糊，快考试了，补补大脑。喝过南方黑芝麻糊，说实话粉多，味道真不如自己做的好喝。

步骤

1.准备材料

2.黑芝麻用清水洗干净沥干水分

3.将晾干的黑芝麻和糯米粉分钟倒在烤盘里

4.放进烤箱里，150度中层烤15分钟

5.烤好的黑芝麻放进料理机里打成粉

6.黑芝麻粉倒进奶锅里，加入适量水搅匀

7.奶锅放在电磁炉里加热，边煮边搅拌，加入熟糯米粉拌匀，煮开后加入白糖至融化即可

8.

小贴士

1、如果家里没有烤箱，黑芝麻和糯米粉可以用锅来炒熟2、放进糯米粉必须不停搅拌以免粘在一起3、做好的黑芝麻糊如果想更口感更好点，可以过筛

4、黑芝麻和核桃在料理机中打磨的时间不可太久，否则会出油。核桃特别容易出油，一定要快。如果掌握不好，可以把核桃放入食品袋中，用擀面杖压碎

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