十月养生就吃胡萝卜：提醒（有3类人群不适合吃胡萝卜）

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平时就有很多人非常钟爱胡萝卜，它非常的脆而且爽口，味道美，一些人会直接清洗之后嚼着吃，也有很多人会做汤喝，或是炒菜吃。现在正是10月，这种东西已经上市，很多人都会抢着购买它，具有补充中起健胃消食的效果，而且还能够缓解消化不良咳嗽。但是这种名誉为"小人参"的食物，且不可胡乱的吃，很多人是不能吃的，看自己是不是适合吃。

1、体质虚弱的人群

很多的人经常都会感觉到身体不适，也就是元气不足，这些人经常都会出现气虚现象。很多人的脾胃不好，会出现胀气，身体不适，所以应该少吃，对一些水肿人群也要少吃。对于一些具有胃炎胃溃疡的人群，应该注意少吃或者是不吃，当心身体不舒服。

2、孕妇

很多的女性在怀孕之后，更希望挑选自己喜爱的美味。吃了自己想要吃的东西之后，才会感觉到舒服，但是对于一些认真期的女性，应该注意少吃，否则会造成胎儿受到影响。

3、月经不调人群

很多的女性经常会出现月经失调，平时应该少吃一些或不吃，因为大量的吃会影响到卵巢的健康，还会造成黄体素的合成受影响，甚至造成经期不稳导致不排卵，月经紊乱，很多女性还会出现不孕，对于想要孩子的人群而言，最好要少吃胡萝卜。

这样吃会更好

很多人喜欢生吃，这样的效果也非常的不错，因为它含有丰富的矿物质，经常的生吃或者是榨汁喝，能够帮助吸收和消化，促进肠胃的蠕动，具有排毒效果，能够直接被人体吸收，也可以直接做成菜肴，应该少放油。

在锅里面煮着吃，或熬汤喝，能够有效的帮助消化，而且也非常的易吸收，可以直接炒成菜，也可以做成饺子吃，最好与羊肉搭配，效果更佳，而且味道美。

吃的时候又要注意什么呢？

如果平时已经大量的饮酒，千万不要摄入胡萝卜，因为它会与酒精结合，分解出更多的毒素，影响到肝脏健康。

在炒胡萝卜或是两条胡萝卜时，一定要注意放置的调味品，不能够放错，以免破坏维生素a。

平时吃的时候千万不要将外皮削掉，直接清洗干净，切成丝或是直接生吃都能够补充更多的营养，因为皮内的营养素更多。一般不建议生吃，最好是炒熟，这样营养更丰富。

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