今年端午节怎么过（粽子配黄酒开启今夏新吃法）

都说“红酒配红肉，白酒配白肉”，那么黄酒应该配什么呢？依我看来今年可以尝试下黄酒配肉粽的全新吃法。毕竟端午节有三宝：龙舟、粽子和黄酒，黄酒作为中国最古老的酒种，无疑是比白酒更为平易近人的一种酒款，而且饮用适量的黄酒还有活血通络，暖宫祛寒，增进食欲等功效。这么多好处竟然以前都不知道，今儿个就让我们来一探究竟吧。

1、塔牌花雕十年陈原液 半干型黄酒

酒精度数：14.0%vol

原料：鉴湖水、糯米、小麦

塔牌花雕采用纯净鉴湖水+金黄饱满的小麦+晚季米白糯米，通过手工古法酿造技术，经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成。酒液呈现如同琥珀般的橙黄色，馥郁芳香，沁人心脾，口感醇厚，芬芳冽口，丝毫没有苦涩味。

这款的外包装采用朱底金线走龙纹，一股中式富贵风扑面而来，而瓶身一转画风，突然就到了江南素雅的文人水墨风。满满的中国韵味，不论是个人小酌、亲朋聚会，亦或是商务宴请、婚宴节庆都是很不错的选择。

2、塔牌丽春精品陈酿 半甜型

酒精度数：12.0%vol

原料：鉴湖水、糯米、小麦、龙眼肉、枸杞等

塔牌丽春酒是一款特型半甜型黄酒，所谓特型，就是指在黄酒原液中加入其他植物原料一同酿造而成，比如说这款丽春就加入了龙眼和枸杞等材料，提升了甜度，酒精度也较低，同时主材和辅材相得益彰，进一步发挥黄酒的功效。

外包装装饰上龙纹是很明显的特征，营造出龙纹织锦的效果，看上去宛若一件贵气华服。 正面有古窗棂式样的镂空，把里面酒瓶子上的烫金“丽春”二字显露出来。其瓶身青花瓷工艺，描绘了一些古法造酒的作坊场景。瓶型是小口、短颈、丰肩 、瘦底、圈足的梅瓶，造型挺拔俏丽，瓶口束有扎染方巾，再系金色绶带，赏心悦目。

这款黄酒酒液晶莹而清澈，缓缓倒入杯中就会有馥郁芬芳的香气袭来，不仅适合全家畅饮，还能够活血驱寒，非常适合女性朋友们饮用，听说还有利于抗衰老呢。

3、 石库门上海老酒 1939黑标

酒精度数：14.0%vol

原料：水、糯米、小麦、枸杞、蜂蜜等

黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒这四种，而石库门可以说是上海系特型黄酒的代表了，其中最喜欢1939黑标这款，感觉性价比刚刚好。

地道的上海老酒，TA里面添加了枸杞、蜂蜜和生姜，回味甜美醇厚，入喉舒服，口味纯正，同时也是本帮菜好帮手，拿来做本帮红烧肉真是麻溜溜的别具风味。

4、塔牌冬酿花雕

酒精度数：13.5%vol

原料：鉴湖水、大米、小麦

作为半干型黄酒来说，甜度是比较低的，香气浓郁，酒体清澈，口感淡雅，主要是包装设计比较好看，喜庆又上档次，拿在手里也很有感觉。

5、古越龙山状元红

酒精度数：10%vol

原料：鉴湖水、糯米、小麦

古越龙山绍兴酒，听说古时候，始于立冬时节，止于立春，会经过10-15天浸米、蒸饭、人工开粑、90天长时间发酵、长时间陈储而成。而今日通过传承和创新，打造了色、香、味俱全的绍兴黄酒经典风味。

这是一款半干型黄酒，呈琥珀色，甜度略低一些，但依旧醇香浓郁。它在瓶身设计和包装上更为精美上档次，红底金牌，状元红好彩头，非常喜庆别致。

端午节将至，约上三五好友，来上一壶黄酒，桌上粽子三三两两，大家围坐一旁，温酒会友，享受悠闲的午后时光，即使是在喧闹的都市，也能放慢急促的脚步，静下心来，一切说不完的心事与情谊都尽在杯中，不言而喻。

本内容来源于@什么值得买｜首席生活家 silencesky

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