快看（公共营养师你不知道的含金量内幕解密）

随着我国经济发展和人民生活水平的提高，国民面临营养缺乏和营养过剩的双重挑战，人们对食品安全、营养健康，饮食保健等越来越重视，迫切希望得到正确的指导，吃出健康已成为社会的迫切需求。随着我国国民经济的持续快速发展，近十年来我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。

目前我国营养师不足4000人，大中专院校没有设立专门营养专业，但现阶段的营养师人才培养根本不能够满足社会的需求。相比于发达国家，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

因此，大力开展营养工作，引导我国居民参与及改善营养膳食搭配的任务任重而道远。

去年这场新型冠状病毒疫情让人们更加关注和重视营养和健康的问题。目前，我国成人营养不良率为6%，全球饮食因素导致的疾病负担占到15.9%，缺乏科学的营养指导已成为影响人群健康的重要因素。

国务院发布的《健康中国行动（2019—2030年）》明确提出，到2022年要求每万人中有一名公共营养师（营养指导员）。广东省营养学会，是中国营养学会的常务理事单位，作为国家有关营养项目的权威机构，将在广东省开展公共营养师水平评价考核工作。

公共营养师是人力资源和社会保障部颁布

【1】培养科学的营养、健康观念。

一个人学了营养后，比较正常的情况是，他的营养、健康意识会越来越强，而他的家庭，他身边的亲朋好友，可能都会因此而更有健康意识。这取决于他是否有足够的专业知识，能够让身边的人信服。

【2】用知识指导生活。

从吃饱到吃好，基本上所有人的饮食观都在朝这个方向发展。培养正确的营养健康观念并不难，难就难在没有对应的专业知识。

专业知识很重要。它是区分你是一名专业的营养师，还是一名普通吃货或者营养爱好者的关键因素。

【3】就业范围广

除了常规的从事餐饮工作者及管理人员，特别还有在家的孕妇、宝爸宝妈们，以及健身教练、美容机构、护工、月嫂等，都可以科学地管理自己及家人的健康，也有利于自己的职业需求。

主要工作内容

工作职责：

公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

通过科学调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生；并通过向全社会全面普及营养知识，以达到增强全民身体素质的目的。

工作内容：

（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；

（2）进行膳食营养评价、管理和指导；

（3）对食品及配方进行营养评价；

（4）进行营养知识的咨询与宣教。

职业技能证书含金量

【公共营养师的五大就业前景】

1：公共营养师咨询师：为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自己的私人咨询业务。

2：诊所公共营养师工作：负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里，他们将会解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。

3：公共领域保健者：他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。

4：在社区提供服务：这些营养师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注和提高个人对健康的控制能力。

5：研究性营养师：少数营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。将来各所大学、保健机构与工业企业将对营养师们作的研究给予支持

不管你是想要更科学地管理

自己和家人的身体健康

或者想要提升自己考个证书傍身

都可以报考公共营养师职业技能等级考试哦

把握机会，现在就付诸行动吧

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