黑糖姜茶竟有这么多好处（但有些人真的不适合喝黑糖姜茶）

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众所皆知，黑糖具有活血化瘀、健脾养胃、益气补血、止痛的作用。中医的藏象学说，脾胃属三焦的中焦，属五行中的木，食物经过脾胃转换而产生气血 ，即是我们身体以及大脑所需要的能量，因而脾胃被称为后天之本。

因此气血两虚要先从养脾胃开始，黑糖水在养脾胃的同时也起到了益气补血的作用，养脾胃的同时补充气血，既可以减少脾胃的负担，亦可补充此时身体所需的能量。红糖也有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀、止痛的功效。黑糖和红糖二者功效如此相似，黑糖也是源于红糖，但这不代表二者可以化为等号。就如同新酒和陈年老酒，虽同为酒，本质与效果却大不相同。红糖是甘蔗汁煮熬后产生的糖，黑糖就如同陈年老酒，比红糖煮熬的时间更长，是红糖经过时间磨炼后的精华。

而且黑糖经过长时间的陈化之后，会产生一种叫做糖蜜的东西，糖蜜被证实是一种极好的抗氧化剂，这是因为糖蜜可以为细胞代谢提供所需能量，并且有加速细胞代谢的功效，因此可以加速排除体内毒素，延缓细胞的衰老速度。不仅如此，黑糖还具有美白皮肤的作用。这是源于黑糖能够调节人体色素的代谢，调整黑色素的分泌和分布。防止色素的沉积，从而起到美白去黑的效果。而红糖因为熬制时间有限，因此具有糖蜜这种物质，而且经常喝红糖的人会发现，红糖有时存在上火的副作用，但是黑糖性温，不会产生上火的这种副作用，因此可以说红糖是无法和黑糖相媲美的，黑糖可以称为滋补品中的完美主义者了吧。

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