超星尔雅食品营养与食品安全答案大全2021
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超星尔雅食品营养与食品安全答案大全2021
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超星尔雅食品营养与食品安全答案大全2021【木星学堂】下列场（厂)址比较的内容中，建设条件比较的主要内容不包括（）。 A.地势地貌条件B.工程地
正确答案：D本题涉及的考点是场(厂)址的建设条件。场(厂)址的建设条件包括地理位置、土地资源、地势条件、工程地质条件、土石方工程量条件、动力供应条件、资源及燃料供应条件、交通运输条件、生活设施及协作条件等。
动态分析方法是指在项目决策分析与评价时考虑资金的（)，用复利计算方法计算，从而进行价值判断的一
正确答案：D解析：动态分析是指在项目决策分析与评价时考虑资金的时间价值，用复利计算方法计算资金的时间价值，进行价值判断。
公司融资是以已经存在的公司本身的（)对外进行融资，取得资金用于投资与经营。A．权益B．收益C．资信D．
正确答案：C
项目专业工程建设方案的比选内容包括：（)。A．建设规模与产品方案B．公用、辅助及厂外配套工程C．场址
正确答案：BE
（)调查是对同类生产企业的生产技术水平高低、经营特点和生产规模、主要技术经济指标、市场占有率及
正确答案：D解析：竞争者调查是对同类生产企业的生产技术水平高低、经营特点和生产规模、主要技术经济指标、市场占有率以及市场集中度等市场竞争特征的调查。
通过风险分析显示产品市场方面存在严重的风险，就会做出缓建或放弃项目的决策，这一风险对策属于（)
正确答案：C解析：风险回避就是断绝风险的来源，对投资项目决策分析和评价而言就意味着提出推迟或否决项目的建议。
关于项目布局选址的说法，正确的是（）。 A.产业集中布局，会增加污染物治理的难度B.产业
正确答案：B本题涉及的考点是项目的布局选址。拟选地区产业的集中布局与分散，反映了拟选地区的经济实力、行业集聚、市场竞争力、发展水平、协作条件、基础设施、技术水平等。集中布局能带来集聚效应，实现物质流和能量流综合利用，能有效地降低产品成本、减少费用。
项目投资现金报表编制中，现金流出不包括（）。A.建设投资B.流动资金C.经营成本D.营业收入
正确答案：D
流动比率是企业某个时点流动资产同（）的比率。A.固定资产B.流动负债C.固定负债D.偿债能力
正确答案：B
下列关于资金结构分析内容的表述中正确的是（）A．资本金结构包括投资产权结构和资本金比例结构B．
正确答案：ABDE
下列关于建设投资估算的表述，正确的是（）。 A．概算指标投资估算法是工作量较大的建
正确答案：A
个人访谈应注意的问题包括（）。A.初始印象B.问题形式是否合适C.时间要求
正确答案：ADE
某饮料企业为确保原材料充足供应和优良品质，建立起专属的果园基地，该企业的行为符合（）的特点。A
正确答案：AA[精析]纵向一体化战是将企业生产的上下游组合起来一起发展的战，分后向一体化和前向一体化。前者是指企业进入其上游原料生产领域，如钢铁制造企业收购铁矿企业；后者指企业进入产品的下游消费领域，如钢铁企业进入汽车制造行业。
对项目的资本控制安全，从（）方面进行分析评价。A.外资以并购等方式控制我国战略性产业的项目，分
正确答案：ABC
社会无风险投资收益率为3％（长期国债利率），市场投资组合预期收益率为12％，某项目的投资风险系数为l
正确答案：AA[精析]普通股资金成本为：Ks＝Rf＋β(Rm-Rf)＝3％＋1.2×(12％-3％)＝13.8％。
基价是以基年价格水平表示的,与之对应的财务评价的价格体系是（)。A．时价体系B．固定价格体系C．平
正确答案：B
风险综合评价法的步骤包括（）。A.风险分析B.判断风险权重C.确定每个风险发生
正确答案：BCDE
总图运输方案设计的依据是什么？
正确答案：总图运输方案设计主要是依据确定的工厂建设规模以及场址报告和建厂计划按生产工艺流程及安全、运输等要求结合场地条件经济合理地确定各建(构)筑物、堆场、运输线路、工程管网、绿化美化设施等的平面及竖向关系。
所以总图运输方案设计的依据是:
(1)确定的工厂建设规模;
(2)场址报告;
(3)建厂计划。总图运输方案设计主要是依据确定的工厂建设规模,以及场址报告和建厂计划,按生产工艺流程及安全、运输等要求,结合场地条件,经济合理地确定各建(构)筑物、堆场、运输线路、工程管网、绿化美化设施等的平面及竖向关系。
所以,总图运输方案设计的依据是:
(1)确定的工厂建设规模;
(2)场址报告;
(3)建厂计划。
下列建设项目的配套工程中，公用和辅助工程的内容不包括（）。A.给水排水工程B.供热工程
正确答案：D本题涉及的考点是建设项目的配套工程。公用和辅助工程一般包括：给水排水工程、供电与通信工程、供热工程、空调系统、采暖通风系统、压缩风(含压缩空气、仪表空气)和氮气等系统，以及分析化验、维修设施、仓储设施等。
境内外借贷所占比例主要由（）决定。 A．项目的预期创汇额度 B．项目使用外汇的额度 C．产
正确答案：B
项目国民经济评价中外贸货物影子价格计算公式正确的是（)。A．直接出口产出物的影子价格＝离岸价×影
正确答案：C解析：直接进口投入物的影子价格(到厂价)＝到岸价(CIF)×影子汇率+贸易费用+国内运杂费直接出口产出物的影子价格(出厂价)＝离岸价(FOB)×影子汇率-贸易费用-国内运杂费
工艺技术设计的核心是（),它与设备选型、工艺计算、设备布置等工作有直接的关系。A．产品方案B．产品
正确答案：C
流动资金估算中流动资产主要考虑（)。A、现金B、存货C、应收账款D、预付账款E、预收账款
正确答案：ABCD
高新技术的创新性表现为（）。 A．是否有独特性 B．产品的差别化程度是否高，产品是否有
正确答案：ABCE
项目风险对策研究的要点有（)。 A．风险对策应具有唯一性 B．风险对策应具有针对性 c．风险对策应
正确答案：BDE
若某项目净现值为零，则表明项目（)。A．盈亏平衡B．利润为零C．盈利能力刚好达到行业的平均水平D．盈利
正确答案：C
项目运营期现金流量预测必须遵循费用与（）的有无对比原则和费用与效益计算口径对应一
正确答案：C
我国参加的国际条约，优先级（)国内的环境法。A．高于B．低于C．等同于D．不确定
正确答案：C
项目决策分析与评价所推荐方案概述与分析评价的结论包括（)。A．投资预测B．建设规模与产品方案C．工
正确答案：BCDE解析：项目决策分析与评价结论应包括推荐方案和主要比选方案的概述，以及最终的结论性意见。其中，推荐方案包括：市场预测；资源开发项目的资源条件评价；建设规模与产品方案；场(厂)址方案；工艺技术和主要设备选型方案；主要原材料、燃料动力供应方案；公用工程、辅助工程及其他配套设施和外部条件；环境影响评价与环境保护措施方案；项目投入总资金估算和融资方案；财务效益、经济效益和社会效益与影响；风险分析结论与对策；项目(方案)实施的基本条件。
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