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春季养生先养胃 这3种食物(养胃护胃修复胃黏膜)

2023-05-19 分类:养生资讯

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春回大地,万物始发,草长莺飞,人的机体也同样开始复苏,是一年养生的好季节,那么如何在饮食上进行配合呢。中医有云:“人以胃气为本”,胃主管食物的消化吸收,为其他脏器提供营养,所以养生要先养胃。尤其现代社会生活工作压力大,加上各种不良习惯,比如熬夜、不吃早饭、吃得过快过烫等都会损伤胃黏膜和胃,严重的导致各类胃病。所以如何在春季养好胃,为一整年的养生打好基础是一个关键。

春季养生先养胃,这3种食物,养胃护胃修复胃黏膜:

小米南瓜粥

小米粥的铁含量、维生素和纤维素都比大米高出一大截,营养丰富,易于吸收,但是正因为易吸收,胃肠蠕动太少,如果吃的过于频繁,可能造成胃动力不足,所以长期吃并不利于养胃。但是配上南瓜则是绝配,南瓜性温和,而且还含有维生素C、钙、磷以及胡萝卜素、果胶等成分,可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,弥补了小米粥的缺点,果胶成分还可以保护、帮助身体修复胃黏膜。

甘蓝

甘蓝被称为“天然胃菜”,吃法多为凉拌,也可爆炒,当然更可以和水果一起做成沙拉,是女性爱吃的食物之一。甘蓝含有大量纤维素,增强肠胃功能,促进肠道蠕动,助消化排泄;还含有维生素K1和维生素U,可以保护和促进胃黏膜修复,而且能使胃部细胞活跃性提高,从而降低病变几率。甘蓝的好处不仅仅与此,它还可以降低胆固醇水平,减少心血管疾病的发病几率,本身含糖量还低,所以春天吃甘蓝多多益善。

猴头菇

猴头菇,无论中医西医都认为其对胃有好处,而且吃法多样,可以炖,扒、闷等,比如猴头菇土鸡汤、红焖猴头菇……,被称为养胃界的扛把子。我国食用猴头菇的历史悠久,在古代只有王公贵族可以吃到。猴头菇同样具有增食欲促消化的功能,同时能够保护修复胃黏膜,在西医中,也常用来治疗慢性胃病、胃功能紊乱、胃胀等。

小米南瓜粥可以早饭时食用,甘蓝可以做成拌菜作为开胃菜、猴头菇可以做主菜,这三种食物在春季常吃,再改变一些不良习惯,可以起到很好的养胃护胃修复胃黏膜的作用。希望对你的健康能有所帮助!

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