脾胃乃后天之本（夏季养生当先健脾胃）

夏季养生要以脾胃为主，脾胃属土，万物都是土中生，长夏属脾，夏天脾易生湿，又容易感受热邪，所以夏季养脾胃的重要性不言而喻。中医认为，胃主消化，脾主运化，脾胃乃后天之本，如果脾胃伤，则会引起一些健康问题。所以把胃养好了，才能养生固本。

那么，哪些食物可以帮助我们养脾胃呢？

山药

山药是药食同源的好食材，早在《神农本草经》中就有记载：“山药补中益气，长肌肉，久服耳聪目明，轻身不饥延年。”山药补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。对治疗胃痛也有一定的功效。

南瓜

南瓜中所含的果胶，可以保护胃肠道黏膜免受粗粮等粗糙食物的刺激。

另外，南瓜还能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，是健胃消食的好帮手。不仅如此，他所含的胡萝卜素是瓜类中最高的。

而从中医来说，南瓜性味甘、温平、无毒，可润肺补脾，更是补血佳品。平时手脚比较冰凉、易疲倦、贫血的朋友可以常吃。

猴头菇

猴头菇入脾、胃、心经，有健脾养胃，补虚益肾精的功效。对于食欲不振、腹泻，12指肠溃疡、胃溃疡有很好的效果。老年人和体质虚弱的人食用，还可以滋补强身。

想要在饮食上养生养胃健脾，徽真堂建议根据自身情况进行筛选适合自己的养胃健脾食物，尤其是要注意膳食营养搭配要均衡，按时进食。

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