立冬了 什么才是冬季应该吃的最佳美食（爱好养生的朋友注意了）

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立冬了！什么才是冬季应该吃的最佳美食？爱好养生的朋友注意了！

从前几天开始，一股冷空气奇袭中原地区，连续多日的狂风降雨，把之前20几度的气温硬生生的给逼到了六七度。平时酷酷的俊男靓女在风雨中也变得瑟瑟发抖。不得不听妈妈的话，从衣橱里翻出珍藏已久的保暖神奇——秋裤！穿上暖暖的秋裤行走在飘荡着寒风的大街上也是如此的自信，如果此时在饮上一碗热气腾腾的美味羊汤，那就更是再好不过了。

说到羊汤，在我国已经有几百年的历史了。貌似除了我国意外，也没听说其他国家有喝羊汤的好习惯。羊肉汤馆遍布整个中国，不管是一股大碴子味的东北，还是你侬我侬的水乡江南，都有属于自己味道的羊汤。其中最有名的三大招牌羊汤分别是山东单县羊汤，苏州的藏书羊汤还有四川简阳羊汤。

单县做羊肉汤的历史已经有200多年了，，它的特点是汤色白，跟牛奶一样，肉汤和羊油相互交融不分层，羊肉吃起来鲜香可口，毫无膻味，烂而不腻。其独特的风格征服了一批批慕名而来的老饕，名传海外。现在单县羊汤走向企业化生产，推出自己的罐装羊汤，让单县羊汤从一个小县城走向了世界。

苏州的藏书羊汤也是开遍了苏州的大街小巷。第一次看到这个名字还以为是老板是个文化书，讲究食客边看书边喝汤的氛围，后来才知道原来在苏州的太湖之滨有一个藏书镇，藏书羊肉汤就是从藏书镇流传出去的。藏书羊肉汤的特点是肉质鲜美，羊汤极富有营养。藏书羊汤在江南地区很是流行，可惜的是没有在北方看到过他的身影。

最后一种就是四川简阳的羊肉汤了，喜欢简阳羊汤的食客都认为简阳羊汤才是最美味的，比上面的两种都要好，简阳羊汤也具有悠久的历史，是当地的传统美食。可惜也没有工业化，只存在在四川和重庆地区，如果想尝一尝的朋友不妨去四川走一走。

其实羊肉汤肉具有健脾暖胃，养中补虚，滋肾养肝，明目助气的功效，在寒冷的冬天喝一碗羊汤能比得上喝一碗参汤。虽然有许多有名的羊汤，不过小编还是喜欢自己家乡的羊汤。因为离得近，哈哈，不说了，喝羊肉汤去了！

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