提醒 ｜（吃何首乌能黑发 这个四川嬢嬢服用后进了ICU 至今没脱离生命危险）

TIPS：本文共有 1400 个字，阅读大概需要 3 分钟。

本以为服用首乌能让白发变青丝，不料中毒致肝脏、肾、心脏均受损。3月1日，唐虹服用何首乌炖的汤后食物中毒，至今仍在成都军区总医院ICU病房接受治疗。四川大学华西医院急诊科医生刘鹏提醒：何首乌不是你想吃就能吃。

为让头发变黑 女子买何首乌炖汤

赵盛和妻子唐虹（均为化名）是四川资阳乐至县人。平时夫妻俩租住在成都市新都区斑竹园镇周边。春节前，夫妻俩回到了老家乐至县。在良安镇上，唐虹看见有人在卖何首乌，“我们已经年过50，头发里冒出不少白发，听说何首乌能让头发变黑，我们就花了10多块钱买了一斤多。”

（何首乌 资料图）

3月1日晚9点过，赵盛吃完晚饭后，照常等着和妻子开视频聊天。“快11点了，视频还没有过来，我觉得情况可能有点不对劲了。”

以为是发高烧 两天内输了11瓶液

电话联系上妻子，妻子的声音很虚弱：“我不想说话，我发高烧了。”

赵盛立马让儿子开车把妻子送到卫生院输液。

然而，唐虹高烧并没有好转，并时有呕吐。第二天，唐虹又回到卫生院输液，“那天一共输了8瓶，但高烧依旧没有退下去。”当天晚上，听说唐虹病了，侄女前来看望她。“当时侄女说，姨你的鼻尖咋这么黑。”赵盛才意识到妻子可能是食物中毒了。

3月3日一大早，赵盛带着妻子到医院就诊，当天下午，被转到了ICU病房。妻子至今仍在成都军区总医院ICU病房接受治疗，尚未脱离生命危险。“医生说就算度过危险期，接下来也要面对各个受损器官的恢复治疗。”

随之而来的经济压力也让赵盛很焦虑。3月3日，短短一天时间，他已经花了2万元。

医生：何首乌要分生和熟

对此，刘鹏介绍，何首乌本身是有毒的，但毒性不大，食用了生的何首乌会造成肝功能损害，出现黄胆等症状。

市民从药房里买的何首乌，称为“制何首乌”，通俗地叫“熟何首乌”，这种何首乌毒性已经破坏了，可放心食用。

但是！如果市民买生的何首乌炖汤，由于烹煮的时间过短、有毒物质还没有完全被破坏等原因，极可能引起食物中毒。”

“一般来说，如果服用后出现乏力、厌油、厌食及发高烧、腹泻等症状，意味着食物中毒了。中毒后，市民应该及时到医院就诊。”

当前，不少人常在微信中转发一些缺乏科学依据的养生知识。为此，刘鹏建议，中老年人不要轻易相信，“这些所谓的养生知识会对老年人产生误导，大家应该到正规的医疗机构进行咨询。”

再给大家看两个笃信偏方滥用草药、造成人身损害的案例。

去年8月，家住湖北武汉的王女士，无意中发现上高三的女儿长出不少白头发，一时吓坏了。于是四处打听找来“秘方”，到药材市场买了两支何首乌磨成粉，每天早晚给女儿食用。

半个月后，女儿全身乏力、吃不下饭、恶心呕吐。到医院一查肝功能，发现转氨酶超过正常人的20多倍，总胆红素等指标也超出了正常值10倍。医生诊断，这是肝脏受损的典型表现。

经再三追问，王女士才想起给女儿吃过何首乌粉。在医生的制止下，孩子停服何首乌粉，经过护肝治疗，肝功能逐渐恢复正常。

但出院后，王女士认为自己得到的乌发“秘方”没错，就继续给女儿服用何首乌粉。

两个月后，孩子再次因肝脏损伤住进了医院。

广西三江县的老人，因近期皮肤奇痒，多方治疗收效甚微，于是听信偏方，拿马钱科植物胡蔓藤（俗称“断肠草”）煎成汤水后喝了。

刚喝下没多久，老人就出现中毒症状，经过医护人员一整夜抢救，生命体征逐渐恢复。

植物学专家提醒：人经常接触的食物、药物中，不少有有毒的，比如毒蘑菇、草乌、何首乌、雷公藤等。不管是食物还是药物，入口的东西须慎之又慎！

如果觉得《提醒 ｜（吃何首乌能黑发 这个四川嬢嬢服用后进了ICU 至今没脱离生命危险）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！