冬季燕窝养生食谱（松茸燕窝鸽子汤）

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冬季是一个寒冷的季节，也是养生的季节，传统养生不如食疗养生，既可以满足自己对于美食的需求，也能达到养生的效果，何乐而不为呢？今天就来为大家介绍一下冬季养生食谱之松茸鸽子汤！

鸽子是一种很常见，也是很美味的一种食材，鸽子具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，与燕窝搭配可以起到预防多种疾病，并达到滋滋补身体的效果。

准备食材：鸽子一到两只，燕窝3~5g，枸杞10粒，红枣4颗，葱，姜，

鸽子洗净，放入锅中炖煮，水开鸽子捞出，把水倒掉。

起锅烧水，把鸽子放入锅中，加入葱姜，继续炖煮一个半小时。

燕窝泡发好，挑完毛之后放入专用的炖壶中进行隔水炖煮，时间大概为30~40分钟。

鸽子出锅前放入红枣枸杞，把炖煮好的燕窝与鸽子汤倒在一起，一碗美味营养的松茸燕窝鸽子汤就算是做好了，希望大家可以喜欢。

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