人食醋的5大好处（防三高还能减肥）

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1.预防三高 食醋可以预防高血脂、高血压、要血糖，以及预防它们的并发症，其中，预防动脉粥样硬化就是醋的效果。

2.帮助戒烟 尼古丁与一氧化碳，在无形中损伤动脉内壁，引发胆固醇滞留动脉内壁之中。这会导致血小板堆积，出现脂肪斑块。同时，吸烟还会引发痉挛、血流量减少、冠状动脉收缩等。

3.控制体重 肥胖的人血脂异常风险较高。加上心脏负荷太重，容易增加患动脉粥样硬化可能。

4.帮助饮食平衡 脂肪与胆固醇，都是导致动脉硬化的主要原因之一。生活中，增加食醋摄入，避免上述两种食物摄入，就可以控制及预防动脉硬化。

5.释放压力 食醋虽然无法软化血管，却可以缓解压力，恢复好心情。人在压力太大情况，身上肾上腺素分泌也会增多，容易引发血压太高，心动过速，导致动脉血管内壁受到伤害。

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