孙思邈：留下的“养肝汤” 喝水悄悄放一点（还你“婴儿肝”）

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肝脏是我们人体最大的代谢组织，我们身体每天产生的有害物质90%都要依靠于肝脏排出体外，肝脏一旦受损，就会造成体内的有害物质无法排出，长时间在体内堆积、存留，就会引发何种身体问题，严重的还会患肝癌等风险。

生活中有哪些行为会损伤我们的肝脏呢？

一、熬夜

随着现代的电子科技发展许多人都成了电子产品的“奴隶”无论是工作原因还是玩手机刷朋友圈，都离不开电子产品，越来越多的人都成了熬夜一族，就算到了深夜许多人还在追剧。殊不知长期熬夜对我们身体的伤害是巨大的。长时间熬夜就会引起体内代谢紊乱，有害物质在体内无法排出，长时间就会引起身体不适。

二、过量饮酒

酒虽好，但是过量饮酒就会对身体造成伤害。无论是家庭聚会还是生意往来很多时候都离不开就酒，但是长期过量饮酒就会给肝脏带来负担，从而使得肝脏出现问题。因酒精中的主要成分为乙醇，而在乙醇进入人体需要肝脏进行分解排出体外，在分解过程中就会释放乙醇的好兄弟乙醛，乙醛是很难排出体外的，如果长时间存留在体内就会患有酒精肝的风险。

三、变质食物

据研究发现，发霉变质的食物如水果，蔬菜，剩菜剩饭等食物发生霉变之后就会产生一种致癌物质--黄曲霉毒素，对肝脏有极强的破坏性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏继而很有可能导致或诱发肝癌的发生，因此对身体、对肝脏都是极为不利的。

那么我们该如何养护我们的肝脏呢？

1.常喝水

人体90%都是水，不言而喻水也是对身体极为有益的。常喝水不仅能加速体内代谢，正确的饮酒方式更是能够加强身体素质，一般人群每天的饮水量大约在1500--2000毫升左右为宜。当然在喝水的同时也可以加入一些具有养肝护肝的小植物，例如菊花、矴灵芝、黄芪等，都是肝脏的绝佳之品。

在孙思邈的《千金方》中就曾记载：矴灵芝味甘、归肝、大肠经，其富含丰富的硒元素、胆碱以及黄酮类物质，其中硒元素在医学界一直享有“护肝因子”的美誉，能够加速体内有害物质的排出，减轻肝脏负担，尤其是对于本身就肝不好的患者而言，能修复受损肝细胞，抑制肝病毒复制，让肝脏慢慢变好，对于平日里用眼较多，长期面对电脑工作、肝火旺、体胖、便秘的人群不妨多喝。

2.坚持有氧运动

运动这两个字说起来简单，做起来却是相当困难。但是如果一旦坚持运动还是对肝脏尤其有益的，例如慢跑，长期坚持慢跑，不仅能够促进肝脏的血液循环，还可以改善肝细胞的营养，对肝功能的恢复有帮助。

建议，跑步前做3分钟准备活动，如肢体伸展及徒手操，跑步后不宜蹲下休息，因为蹲下休息不利于下肢血液回流，会加深机体疲劳。

3.饮食调理

对于肝脏不好的人群应该避免摄入高热量、高脂肪的食物，以为清淡水果蔬菜为主，例如柑、橘、菠菜、苹果、大枣、猕猴桃等。因为这些水果蔬菜中富含维生素C，维生素C是属于水溶性的维生素，对于肝脏具有一定的保肝、护肝的效果。平时多吃这些新鲜的蔬菜、水果，是能够进行有效的养肝、护肝的。

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