春天吃豆芽（身体会有何益处）

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春天吃豆芽，身体会有何益处？

又到了春暖花开，万物复苏的季节。春季尤其适合养生，春季养生需注意，千万不要在春季感染一些疾病，因为春天感染疾病的话，不容易治好。

而豆芽是人们日常生活中餐桌上比较常见的一种菜肴。因为吃起来清清脆脆的口感，口感清爽，因此很多人喜爱。

千万不要小瞧了豆芽的营养价值，经常吃豆芽，对青少年的发育也很好。

在古时候，古人将豆芽称之为“种生”，如此可见，豆芽是非常好的食物。

春季吃豆芽可以帮助人体的五脏六腑，从寒冷的冬季过渡为春季，让身体慢慢复苏。

那如果春天吃豆芽会给身体带来哪些影响呢？

春天吃豆芽容易缓解春困的现象。春困秋乏，夏打盹儿，这是很多人都会有明显感觉的一种情况。

很多人春天总会感觉无精打采，哈欠连天的，那就是我们往往所说的春困。

因为天气的转变，人体生理机能也会随之发生变化，但是这种情况虽然是短暂的，却能给生活以及工作带来影响。

因此不妨在春天多吃一些豆芽，有助于缓解春困的现象。

除此之外，春天吃豆芽还能够保护心血管健康。豆芽中含有比较丰富的膳食纤维以及维生素b2，如果春天吃豆芽的话，有助于保护血管健康。

豆芽中的黄豆芽有助于降低血液中的胆固醇，清热明目之功效。

当然，豆芽的功效完全不止以上几种，它还具有清热泻火，健脾开胃的作用。因此春天非常适合食用豆芽，还能增强人体免疫力，防感冒。

春天吃豆芽的好处这么多，不妨去买上几斤豆芽，回来做个豆芽菜，好吃还营养又健康。

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