电饭煲做菜的方法有哪些

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电饭煲做菜的方法有哪些？如果你对电饭煲的功能吓一跳的话，那么只能说你还没有真正的了解电饭煲，除了用锅子做菜吃，其实还可以用电饭煲做菜吃，用电饭煲煮饭，安全系数比较高。那么下面小编就带领大家去了解一下。

电饭煲可以做菜吗？

电饭煲第一次登陆人类历史舞台是1950年，由日本人井深大的东京通讯工程公司发明，历经六十多年的发展历程，电饭煲的技术不断的更新、提升，从过去的只能煮饭，到现代电饭煲成为能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。

电饭煲可以做菜吗？答案是：“会！”可以说现代的电饭煲就是一个多功能的厨房电器，只有你想不到，没有电饭煲做不到的。现代的电饭煲，只要按照电饭煲食谱配菜，它就不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时又省力。

? 电饭煲做菜的方法有哪些

方法一

材料

鸡翅1斤，姜，酱油半瓶，可乐一瓶。

做法

1、首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时，注意酱油的用量要适中。

2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于"煮饭"档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入，注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。

3、不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。

? 方法二、茄汁海鲜饭

材料：大虾6只、带子1小碗、蛤蜊1小碗、西红柿2-3个(中等大小)、杏鲍菇3只、洋葱半个、香芹少许、米饭1桶半，大约240ml(电饭锅的配的小桶)

做法：

1.海鲜都收拾干净，杏鲍菇切小块，番茄切小块，洋葱切碎末。

2.锅里放一些橄榄油，炒香洋葱，然后把米放入，一起翻炒到米有些发白，然后把番茄放入再一起翻炒几下，然后把杏鲍菇和带子放入一起翻炒，加少许白葡萄酒，盐糖调味，然后加小半碗水--因为番茄会出水，所以不要加的太多，饭就成泡饭了。

3.加盖子烧开后，把大虾和蛤蜊铺在饭上，继续加盖闷烧到汁水收干饭熟，大约25分钟。吃的时候撒上香芹末就好了。

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