秋天干燥 极易诱发咳嗽不止（8款润肺止咳食谱在手 安然无忧）

秋风起，咳嗽到！真的确实有这样的情况！秋天，气温转凉，空气干燥，在这季节转换之际，最容易诱发咳嗽！秋季的咳嗽，往往一咳起来，难以停下下来，总会持续好一段时间！如果此时恰逢感冒的话，往往更加严重！尤其是老人、小孩，更是特别伤身！

秋季的咳嗽往往都是因为肺经干涩引起的，因此抓好预防，是很关键的！如何预防呢？最佳的方法，其实就是润肺通经，而食疗是最佳的选择！所以秋季都吃一些润肺食物，是可以很好起到效果的！

下面就推荐8款止咳润肺食谱：

第一款：盐蒸橙子 治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

【用料】橙子

【做法】

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

【吃法】去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

第二款：润肺止咳滑浆

【用料】花生一匙、雪耳半朵、南杏仁一匙、百合一匙、雪梨半个、水两碗、冰糖

【做法】

1、雪耳泡软,撕小瓣。雪梨去核籽切小块。

2、将所有食材洗净放入豆浆机,加两碗水。

3、按下“干豆”键。让豆浆机发挥吧。

4、打好了过滤后加冰糖搅均即可。

第三款：枇杷雪梨金桔汤

【用料】枇杷两个、雪梨一只、金桔三颗、冰糖一块、蜂蜜一小袋

【做法】

1、食材洗净去皮待用，枇杷去皮切块后加用盐水浸泡。

2、小锅内煮水，水开后放雪梨，加入金桔，盖上锅盖。

3、开锅后放冰糖、枇杷,剥两颗枇杷核放汤里。

4、盖上锅盖再煮30分钟即可。

第四款：金桔酱

【用料】金桔1斤，白砂糖40克，冰糖50克，纯净水60ML

【做法】

1、将金桔洗千净用盐水浸泡10分钟冲洗干净。

2、将金桔对半切开,去掉籽。

3、将金桔切碎(我比较懒,尽量切碎些)，加入白砂糖,盖保鲜膜，入冰箱腌制24小时(如果着急可减少时间但最好不少于2小时)。

4、将腌好的金桔倒加入60ML清水用小火煮开加入冰糖小火煮至冰糖融化水份增多继续煮。

5、用铲子不断搅拌防止糊锅,大概25分钟左右金桔酱粘稠即可。

第五款：糖芯儿梨”(川贝冰糖炖梨)

【用料】雪梨4个、川贝母(磨成粉)10粒、枸杞一小把、冰糖8颗

【做法】

1、雪梨洗净，不要去皮，从上1/3处懒腰切开，用挖勺挖掉梨核。

2、每个梨窝中放入2粒冰糖、3颗枸杞、一点川贝母粉。

3、把切下的梨盖盖回，用牙签固定，放入蒸锅中。

4、中大火30分钟,梨皮呈深黄色、肉成透明状时，冰糖梨就炖好。

5、梨子和汤汁一起吃掉!止咳润肺，每夭早晩各1次连吃3~5天一定见效的。川贝有略微的苦味,但并不影响口感。

第六款：清咽利肺、止咳化痰罗汉果炖梨水

【用料】雪梨、罗汉果、川贝、冰糖

【做法】

1、雪梨削皮切成小，,罗汉果掰开，川贝碾碎。

2、将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅加入适量的水和少量冰糖。

3、隔水放入高压锅，上汽后中火压半小时，排气后打开。

第七款：润肺止咳一四物汤

【用料】无花果5颗、红枣8颗、鲜百合一小颗、陈皮一小块、冰糖适量

【做法】

1、陈皮泡发过夜了。

2、红枣无花果鲜百合洗净。

3、锅内置水煮开,四物放入,水开转小火煮约40分钟,起锅前放冰糖就行。

第八款：清咽利肺止咳化痰罗汉果雪梨银耳羹

【用料】银耳10g、雪梨1个、罗汉果1/3个、清水适量

【做法】

1、银耳提前泡发洗净,撕成小朵。

2、放进高压锅,加入适量清水，大火上汽后转小火，压30分钟，关火自然排气。

3、罗汉果连皮带肉分成2-3份放进茶包袋，视水量多少用1/2个或1/3个。

4、打开高压锅，开大火煮沸,加入罗汉果，不用盖盖,煮5分钟。

5、雪梨去皮切成滚刀块儿。

6、将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可。

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