健康门诊丨反复口腔溃疡（看看是否缺少维生素B12）

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不少人吃东西时，常觉得口腔黏膜不适，有口干、烧灼感或者口腔溃疡反复发作。遇到这种状况，需要检查一下是不是缺少了维生素B12。维生素B12缺乏可导致多种口腔黏膜病，如萎缩性舌炎、复发性口腔溃疡和灼口综合征等。因为维生素B12是唯一含金属元素的维生素，人体自身不能合成，主要从动物性食物中摄取。其主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止巨幼细胞贫血；对黏膜上皮细胞及血管内皮细胞具有明显的修复和再生作用；增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；维护神经髓鞘的生理代谢与功能等。一般来说，维生素B12缺乏最主要的原因是饮食结构不合理，长期不进食蛋、奶，也就是说，素食者比非素食者更易缺乏维生素B12。某些特定人群，如老年人、孕妇、素食者、罹患胃肠道疾病者应警惕维生素B12缺乏的可能性。

来源丨大河健康报（版权归原作者所有，如有侵权请联系删除）

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