昆明15块钱的素食自助餐（佛教的特殊纪念日还可以免费吃到斋饭）

我们很多人都有吃过自助餐的经历，在我们所吃的自助餐中，虽然菜能吃多少就拿多少。但是自助餐是按照人头来算，再怎么说一个人也要四五十块钱。所以10多块钱的自助餐，在市面上很少能够见到。就算见到了，你也可能不会相信有这么便宜的自助餐。

当然了，10多块钱的自助餐，当然不能与四五十块钱以上的自助餐相提并论。毕竟10多块钱的自助餐，主要是素食餐厅，而是50块钱以上的自助餐，菜品自然非常的丰富。听说这种既便宜又好吃的自助餐，是有一群信奉佛教的人开的，而在佛教的特殊纪念日时，在里面还可以吃到免费的斋饭。

像这样的餐厅，在昆明就有一家。佛教大家都知道，出家人以慈悲为怀，普渡众生。这样在红尘中开起的餐厅，其实目的并不是为了赚钱，只是为了能够帮助更多的人。昆明的这一家自助餐，80岁以上的老人，就可以在这里免费就餐，1米2以下的孩童，可以享受半折优惠。

这自助餐厅，其实更类似于自助快餐。而里面的菜品，则是以炒菜为多，煮品类的菜要稍微少一点。虽然只是15块钱的价格，但是你却可以吃出两百几块钱的感觉。因为在这里的菜实在是太好吃，不仅不油腻，而且味道还极度的鲜美，用餐的人也是非常的多。

人是铁，饭是钢。这家自助餐厅提供的米饭，都是已经炒好了的米饭。这家的炒饭还是很有讲究的，炒米饭的时候没有放太多的油，米饭吃起来的时候特别有嚼劲，不像我们在外面吃的炒饭一样，吃了一半，感觉特别腻人。

在这炎热的天气里，能够吃上一份豆腐丸子，来解解这酷暑的炎日，是一件再美好不过的事情。豆腐丸子特别的有弹性，假的时候一定要控制好力度，一不小心豆腐丸子就会分成两半，再夹下去就可能变成豆腐渣了。

用蒸小笼包的蒸笼，将地瓜洗干净后切成小段，再将其放到蒸笼里面。这样蒸出来的地瓜，有别具一格的味道。不仅舒软无比，当你将其从蒸笼取出的时候，有一股淡淡的清香。地瓜是可以当甜点来吃的，地瓜就像我们吃馒头一样，越吃越甜。

其实海带是我们最经常见到的菜系，而且很多餐厅，都会用凉拌海带，来作为招待客人用餐之前，让客人先吃着海带来垫垫腹。所以作为餐桌上最常见的一道菜，那么在这样的自助餐厅中，自然也会看得见。

南瓜汤其实比任何的饮料，都有更加的健康。将南瓜放到清水里面煮以后，南瓜汤将变得可口无比。不仅越喝越甜，而且软绵绵的南瓜块也特别的好吃。像这种纯天然熬制而成的饮品，可以说是绝对最健康的。很多人都应该不会，在南瓜汤里面加盐等各种佐料。

既然是一家素食自助餐厅，那么这家自助餐厅自然不会提供，任何肉质的食品，都是一些绿色植物。这也许也是因为价格比较低的一部分，而另一半一部分，则是对佛教的信仰，不愿意为了满足口感，而选择去杀生。如果没有了买卖，自然就不会有了伤害。而对于一个美食爱好者来说，最高端的食材，往往都是用最简单的烹饪方法。

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