她养上5种香草 阳台成香草花园（赏花喝茶 品香草美食）

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喜欢香料的你，何不把自家的阳台打造成香草花园？想吃的时候剪几朵叶子，新鲜又好看。今天给大家推荐几种适合在阳台种植的香草。

1、薄荷

薄荷是最好养的香草，没有之一，大太阳大水就很好养，而且超级实用的好嘛，可以单独泡茶，也可以做调配各种饮品呢!

2、罗勒

罗勒是香草中味道最好闻的，耐热，叶子也香得离谱，喜欢吃西餐的一定要备上一盆，中式的炒菜中也多用，和番茄百搭、和红烧类的菜百搭。

3、迷迭香

迷迭香是很容易照料的植物，不仅耐旱，还不易生虫害。

迷迭香的味道强烈，刺激，有清新的草药味，迷迭香烤土豆是绝配！新鲜的叶子还可做成花草茶。

4、莳萝

莳萝耐热，叶子是淡淡的茴香味，温和而不刺激，味道辛香甘甜，比较适合用作炖菜、腌渍和酱料里，生菜沙拉也有用到。茴香味太浓，用莳萝叶替代，淡淡茴香味道。

5、百里香

百里香，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月。百里香可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。

百里香与醋混合还能产生一种奇妙的香味，变成百里香醋。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。

闲暇的午后，赏花喝茶，品香草美食，何等惬意!

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