它是冬季养生第一茶（可惜大多数人不会喝）

红茶是冬季养生第一茶春天万物升发，适合饮花茶；夏天炎热，宜饮性寒的绿茶；秋天燥火情滞，首选乌龙茶；冬天万物收藏，寒气重，人体阳气渐弱，喝茶养生应以御寒保暖、甘温养阳为原则，红茶是首选，它是冬季养生第一茶。

美国哈佛大学医学院的一项研究发现，红茶中的儿茶素和茶氨酸能显著改善人体免疫系统功能，能降低感冒和流感的发病几率。 口臭没了红茶中的儿茶素具有除臭的作用，常喝红茶或嚼红茶茶叶可以预防口臭。其杀菌消毒作用还可以减少口腔内的细菌，有效防止蛀牙生成。其中的儿茶素及太黄素还有预防牙垢的效果，而且红茶中的单宁酸含有氟，可以起到强化牙釉质的作用。

一般绿茶中所含的茶多酚具有收敛性.对胃黏膜有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶却不一样，它经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物还能够促进胃肠消化。因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。

红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病。 解毒据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。

人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。

方法：把黄芪15g放入锅中，加入适量清水煮约15分钟；放入红茶3g后，再一起煮约5分钟，即可饮用。分析：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。

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