查就餐饮食卫生 讲保健食品知识（彭浦镇倾情关注社区老人舌尖上的安全）

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为确保社区老年人饮食安全，同时帮助老年人掌握识别食品质量好坏的方法，8月5日，彭浦镇食品药品安全办公室组织镇市场监管所和老年居民代表前往永和路上专门供应午餐的镇社区老年人助餐点，开展食品安全检查，并举办保健食品知识讲座，吸引了众多老人前来听讲。

在社区老年人助餐点，彭浦镇市场监管所的执法人员和老年居民代表对助餐点的食品经营许可证的公示、食品安全管理制度的落实、食品从业人员健康证、进货台账、加工场所环境卫生、备餐间温度、食品加工操作、食品原材料的采购与储存、食品留样、餐具清洗消毒等情况进行了逐一检查；执法人员还重点检查了十多辆助老送餐车的硬件质量、车厢卫生状况和保温效果，并再三向就餐点工作人员强调要做好夏季食品采购、烹饪和供应等各个环节的卫生安全工作，让就餐老人吃得既美味可口又卫生安全。

在随后举行的老年人保健食品安全知识讲座上，彭浦镇市场监管所的专职干部围绕什么是保健食品，保健食品与食品、药品的区别，老年人如何正确选购保健食品、目前国家批准的保健食品功能有哪些、如何防止和识别非法保健食品宣传和营销等一系列知识、法规，向听讲的社区老年人进行了讲解。住在万荣居民区的郑阿婆深有感触地对记者说：“听这场讲座很值得，使我彻底明白了保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病的道理！”而住在永和新村的秦老伯说得更直接：“以后不会再受骗上当，花成千上万元买各种乱七八糟的保健品当补药吃了。”活动现场，彭浦镇食品药品安全办公室带过来的200多份有关食品安全知识、保健食品鉴别等方面的宣传资料也受到老人们的欢迎。

（通讯员： 居永春）

上观号作者：上海静安

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