南宁中山路美食街 道路中间摆满摊（老店美食吃到撑）

地摊经济的盛行，夜市美食同样吸引着众多的游人，一条夜市，半城烟火，南宁中山路美食街人气至今依旧居高不下。在南宁人眼里，中山路更多是一条夜市街，越夜越美丽，直到凌晨三四点，你依然能看到摊点热气腾腾的街道，这就是南宁不夜城。

中山路，南宁必打卡的美食街

来南宁，一定要去中山路美食街，这也是中国十大小吃街之一。小吃街里的小吃来自天南地北，每天晚上华灯初上，伴随着一阵阵叫卖吆喝的声音，桌椅板凳、灯泡电线......南宁街夜市就开始了。

当市井烟火气从这里传出，重新热闹起来，南宁的夜生活又回到了正轨。沉寂了几个多月的南宁夜市，终于“复活”了！

南宁中山路的夜市美食多以贝类海鲜、鱼虾、烧烤和粉为主，整条街分布很多家店铺。从当地传统的美食老友粉，到现在新颖的网红美食一样不落。

南宁本地最出名的美食当属豆浆油条、卷筒粉、老友粉、牛杂、酸嘢等等，口感怎么样跟着我一起来康康吧！

老友粉，广西必吃粉之一

南宁，是一座自带“老友味”的城市，老友粉在南宁的普及程度非常高。从早餐到宵夜，南宁人一天都在围到粉打转。在广西有三大粉，除了众所周知的桂林米粉和螺蛳粉，另一个就是南宁的老友粉了。

老友粉与螺蛳粉味道相当，都是一如既往的“酸臭味”，老友粉主要材料是粉、酸笋、豆豉和剁椒。这可都是经过精心腌制的，尤其是那股酸酸的臭味更是南宁人最下饭的。在中山路上也有很多家老友粉的老店，在小吃街就能吃到非常地道的粉了。

老友粉和螺蛳粉略有不同，老友粉的汤底显得更加清澈，送走了红油，迎来了鲜辣的剁椒，味道比起螺蛳粉毫不逊色！香气四溢的浓汤，浓郁的酸爽味儿，在路边闻上一股老友粉的香气，就拔不动腿了，怎样都要吃一碗才走！

酸嘢，酸甜爽脆的街头小吃

南宁人离不开的酸辣，就连水果也不放过做成酸辣口味的。南宁人善于将酸辣味道融入生活的各种美食，酸嘢是南宁街头常见的一款网红小吃。

正所谓“英雄难过美人关，美人难过酸料摊“，吃过酸嘢后，相信你必有深刻体会。酸嘢是将一些新鲜水果果蔬，经过辣椒、白糖、酸醋等佐料腌制后制成的美食。

酸甜爽脆的果蔬，经过辣椒和酸醋的腌制，美味加倍，尤其是在夜市上吃了大鱼大肉之后，再来点酸嘢，绝对能够帮你开胃解腻，胃口大增。

豆浆油条，夜市中的一股清流

在中山路夜市中还有一股清流，那就是豆浆油。记忆里的豆浆油条基本上都是早上才有的美食，而在南宁这里却是夜晚的一种美食，这家在中山路中段的阿光豆浆油条算是一家老店了，味道和出品都是相当不错的。

阿光豆浆油条如今已经算是一家网红小吃了，很多来南宁中山路的游客都会来这里打卡，小店至少开了有二十年左右了，店里的食物依旧简单，豆浆和油条，很多人来这里也是为了寻找小时候那种记忆。

店内摆设简单，几张桌子配上小板凳，不过前来品尝的行人却从未间断。也就是说在南宁，你不仅能够在早上吃到豆浆油条，晚上你来到中山路，也一样能够吃到这种小时候的记忆。

猪血糯米肠

在南宁夜市街头常见到煎猪血糯米肠的小摊，远远就能闻到油煎的香味。肠里包裹着猪血、糯米、花生仁，切成小片加入酸菜和调料一起煎，油汪汪的令人食欲大增。

薄脆的肠衣，和猪血糯米一起嚼在嘴里口感绵韧，余味无穷。一份煎猪血肠只要几块钱，吃到时觉得人生都圆满了，吃完后会忍不住回头再想吃一份，虽然这不是南宁的特色小吃，不过逛美食街不就是看到什么好吃就买买买么？

海南清补凉

中山路美食街的小吃种类丰富多样，在这里也不乏一些外地的特色小吃，比如这款海南的甜品清补凉，小吃街也能吃到非常美味的甜品。

清补凉是海南的特色甜品，它富含多种维生素，有下火消暑清热解毒，健脾补肺，减脂美容等功能。甜而不腻，爽滑润喉，冰凉可口是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品，尤其是吃了酸辣的东西后，来一份清补凉，那感觉爽歪歪。

夜市摊，如约而至已经回来啦

夜市文化由来已久，随着都市民俗的兴起，夜市更成为都市里快节奏工作的人们舒缓压力、外来游客体验当地民俗风情的文化体验地。

南宁市处于亚热带季风气候区，闷热的气候让当地人喜欢上夜市这种特殊的休闲方式。南宁独特的地理位置和人文特点，造就了南宁市内容丰富的夜市文化。

总结

随着地摊经济的盛行，大家对热闹夜市的追捧同样深爱。南宁中山路小吃街，一个让你逛到停不下来的美食街，太多的美食让我们只恨自己胃不够大。街边随处可见的夜市摊，这些关于南宁的记忆，深深的刻在了我的记忆里。

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