还在让宝宝吃膨化食品（几款健康美味的蔬果干送给你）

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说起果蔬干，可是很受大家喜欢的小零食呢，超市里的各种果蔬片也是琳琅满目、花样百出，像薯片、山药脆片之类的，平常闲暇的时候许多人也多喜欢买来边追剧边吃，家里的小孩子也是对这些小零食分外喜欢，但是大家也都知道，买来的果蔬脆片大都是油炸的膨化食品，偶尔吃可以，常吃对身体没有什么好处。所以今天小编就为大家介绍几款自制的果蔬干，这些果蔬干选取当下的时令水果，价格便宜还好吃，而且大多不经油炸，吃着更加健康放心，而且还可以解决家里水果吃不完浪费的问题，真是一举两得。今天小编就为大家介绍几种果蔬干的做法。

一、苹果脆片

刚刚入秋，这个时节正是苹果最好吃的时候，在多吃鲜苹果的同时，也可以做一些苹果脆片来吃，这道苹果脆片烤制而成，不经油炸，小孩子也会特别喜欢而且好吃对健康无害。以下是苹果脆片的做法。

所需材料：苹果、柠檬。

制作步骤： 1、苹果和柠檬洗净，苹果去核切成薄片，柠檬榨成汁或者挤出一些汁都可。

2、切好的苹果放进水中浸泡一下，放进一些柠檬汁。

3、把苹果片均匀地铺在油纸上，放进烤箱，开成一百度循环热风，烤一个半小时即可。

二、香蕉片

香蕉片也是我们经常看到的一种水果干，口感香脆，味道香甜，自制的香蕉片也是烤箱烘制而成，不用食品添加剂，更加自然清香。下面是其做法。

所需材料：香蕉、白糖。

制作步骤： 1、把香蕉剥皮，切成薄厚适中的香蕉片。

2、取出白砂糖，把每个香蕉片薄薄地沾上一些白砂糖。

3、烤盘上铺上锡纸，把沾上白砂糖的香蕉片均匀地放在锡纸上面。

4、把烤盘放在烤箱中层，开一百三十度烤制四十分钟，再放入上层一百度烤五分钟即可。

三、紫薯片

紫薯带有一种独特的香味，富含花青素，有一定的保健功效。今天介绍的紫薯片只用微波炉烤制，非常简单，大家也可以把红薯片尝试相同的做法。

所需材料：紫薯、蜂蜜。

制作步骤： 1、把紫薯清洗干净，削去皮，切成薄片备用。

2、有阳光的条件下可以拿去外面晾一会儿以使水分减少，还可以用专门的纸按压除去部分水分。

3、取烤制专门的盘子，把紫薯片均匀地铺在盘子中，微波开两分钟，取出用刷子把两面涂抹上蜂蜜再继续烤制一分钟，如果怕烤的太过可以中间暂停检查一下，变干变脆即可。

四、猕猴桃干

猕猴桃富含维生素c,也是当季的时令水果，猕猴桃制成果干甜度更高，吃起来酸甜有嚼劲，追剧的时候来一片简直不要太爽，也是很适合当作小零食的食品。做法如下。

所需材料：猕猴桃（选用不要很熟的猕猴桃，否则不易切片）

制作步骤： 1、将猕猴桃去皮切成片，切的片不要太薄，否则影响口感，将水分用纸尽量吸出。

2、把空气炸锅预热，放入猕猴桃片，一百度烤一个小时，翻面，再烤制三十分钟。

3、这时的猕猴桃水分已干，取出后晾凉即可。

五、香菇脆干

香菇一般作为辅料炒菜或者炖汤，香菇营养丰富，但是很多人不喜香菇过于浓重的味道，那么不妨试试这道烤制的香菇干，烤制过后香菇原本的味道淡了许多，多了烤制的香味，酥脆可口。下面小编为大家介绍一下这道香菇干的做法。

所需材料：香菇、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、五香粉。

制作步骤： 1、提前夜里把干香菇泡发好，或者直接买鲜香菇。

2、把泡好的香菇洗净放进锅中，加水加盐煮十五分钟左右。

3、鸡蛋打开取蛋清用筷子搅拌出些许泡沫，放进适量玉米淀粉和面粉搅拌均匀。

4、香菇攥出部分水分，注意不要把香菇攥坏，放进调好的面糊中，搅拌均匀。

5、锅中放油，稍热后放入香菇，小火炸至金黄即可，出锅撒上准备好的五香粉即可。

今天介绍的果蔬干都是常见的，且都是采用时令果蔬，做法其实大同小异，大家也可以选用自己喜欢的果蔬，加上白糖或蜂蜜等配料，蔬菜可以加上清淡的调味品，营养又美味，宝宝一定爱不释手，而且自己把控每一个环节，绝对绿色健康食品，宝妈和爱是零食的厨娘们快来试试吧。

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