不加一滴水（好吃易做的三汁焖锅）

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酱汁（料酒，生抽，老抽，蚝油，番茄酱，黄豆酱，甜面酱，白糖，淀粉）

食材:鸡翅，虾，红椒，青椒，胡萝卜，玉米，土豆，洋葱，鹌鹑蛋，蒜末

1、鸡翅洗净，两面划几刀，加入姜片

2、加入一勺料酒

3、两勺生抽抓匀腌制半个小时

4、大虾去虾线，加入一勺料酒

5、少许白胡椒粉，腌制半个小时

6、红椒青椒洗净切片，胡萝卜，土豆洗净切块。洋葱洗净切片，玉米洗净切块。

7、把切好的食材全部放进盆中，加入少许盐，一勺辣椒面，一勺食用油搅拌均匀

8、酱汁:碗中倒入两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，两勺番茄酱，一勺黄豆酱，一勺甜面酱，一勺白糖，一勺淀粉搅拌均匀备用。

9、鹌鹑蛋煮熟。

10、锅中烧油，下入鸡翅，煎至两面金黄捞出

11、锅中倒油烧热，倒入蒜末炒香

12、倒入蔬菜翻炒均匀。

13、摆入其他全部食材

14、倒入酱汁，盖上锅盖中火焖煮20分钟

15、最后撒上芝麻和香菜点缀一下即可开吃

16、迫不及待吃上一口，味道好极了

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