自从知道米饭这样煮 我家大米不够吃啦（焖饭的简单做法）

自从知道米饭这样煮，我家大米不够吃啦！

天气越来越冷，人也开始变懒，很多人都越来越不想动了，刚炒出的菜也很快就会变凉，今天就给大家分享一个米饭的懒人做法，这样做饭菜一锅出，既解决了不想做菜的烦恼，也解决菜一出锅就变冷的问题。有小孩的家庭也适合哦！这样做的饭小孩子也喜欢吃，还能解决小孩子挑食的问题，可谓是一举多得。赶紧学起来吧！

第一步：首先把大米清洗干净，然后换水侵泡30分钟，这样煮出来的米饭特别香。

第二步：黄皮土豆去皮，去皮的土豆先切成一厘米左右厚的片，再把切成片的土豆切成一厘米厚的条，再切成一厘米左右厚的丁儿，收在水碗中以防止土豆氧化变黑。胡萝卜切成厚片儿，然后再切成条儿，最后切成丁儿，切好的胡萝卜收入碗中备用。两根红肠先切成小段儿，然后从中间划开，分成四份，然后再切成丁儿，收盘备用。四朵香菇焯水，然后把香菇腿给减掉，将香菇也全部切成丁收盘备用。

第三步，起锅烧油，油烧热后下入红肠，翻炒炒出香味儿，炒出油脂，这样吃起来香儿不腻。然后放入切好的土豆和胡萝卜、香菇继续翻炒均匀，加一勺酱油，一勺老抽，一勺耗油，一小勺胡椒粉，一小勺盐翻炒均匀，炒出香味儿之后加水没过菜就可以了，然后把它煮开，烧开锅之后倒入电饭煲之中。加入3片大蒜，整理平整，泡好的大米控干水分，加入电饭煲中，整理平整。加入适量的水，打入四个鸡蛋。

第四步：装入电饭煲中，选择煮饭功能。然后就静等美味吧！电饭煲键跳了之后，懒人焖饭就做好啦！把它翻搅均匀，这样做出来的米饭真的超级香。

这样的冷天气来一锅，真的暖心有暖胃。最后做好了可以用一个小碗盛一碗，把它压平，然后倒扣在盘子里，撒上几粒黑芝麻就可以开动啦！

这么简单的焖饭你学会了吗？这对于上班族来说也是一个很好的技巧哦！上了一天班很累，又没有时间做菜，就这样焖上一锅，好吃又节约时间。对于有小孩子的家庭更适用，这个焖饭做好之后颜色很好看，特别吸引小孩子，相信小孩儿吃过后一定会喜欢的，赶紧学起来吧！

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