贵州食品业有多牛 这4个红遍全国的“贵州造”（你能认出几个）

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1、老干妈

老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

2、黔五福

黔五福腊肉是贵州著名土特产之一。黔五福腊肉是将猪带皮后腿肉，按照合理的肥瘦搭配比例，根据规定的尺寸成型。经腌制，烘烤后的一种肉制品，以贵州民间传统的腊肉制作方法为基础，结合现代腌腊肉制品制作工艺、技术，在保持传统风味的基础上，减少烟熏的时间和强度，运用科学的方法将烟熏腊肉的烟熏危害降到最低。

3、乡下妹

贵州乡下妹食品有限公司成立于1994年,主要从事辣椒制品的生产销售及研发,固定资产2000万元,员工人数120人,标准厂房8000平米,产品"乡下妹"为贵州辣椒制品的强势品牌之一.建有以"无公害辣椒生产基地"为基础的企业原料生产基地,年生产能力可达6000吨.先后开发了香辣系列、乡间小菜系列、拌饭拌面系列、豆制品系列、酸汤系列火锅底料及辣椒面系列等6种系列上百个单品。

4、茅台

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品，是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

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