细嚼慢咽有什么好处（最佳吃饭时间应该是多长时间）

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细嚼慢咽有什么好处？最佳吃饭时间应该是多长时间？

吃饭时细嚼慢咽对食物的消化、吸收和疾病的预防都有好处。

1、细嚼慢咽可以让口腔中的唾液淀粉酶对食物中的淀粉进行初步消化，减轻胃肠的负担；

2、细嚼慢咽会让食物变得更柔软，减轻对食道的刺激，减少噎食、划伤食道的可能；

3、细嚼慢咽之后，食物在肠胃中与消化液能更好地融合，让食物更充分地消化；

4、细嚼慢咽可以减慢餐后血糖上升的速度，降低糖尿病的发病风险；

5、细嚼慢咽可以预防口腔疾病，吃饭时反复咀嚼可以让口腔中分泌充足的唾液，唾液中的消化酶及免疫球蛋白，可以杀菌，从而预防口腔疾病。

最佳的吃饭时间是：

早餐：15～20分钟；

午餐：30分钟；

晚餐：30分钟。

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