党员干部下沉车间（全力保障一线抗疫人员“营养餐”）

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信息时报讯（记者 智顼颖 通讯员 王德祥）近日，广州各区相继发出通知要求社会餐饮服务单位暂停堂食服务，但抗疫一线的医疗机构、社会服务机构和重要行业领域的企业单位还在正常运行。为了保障在岗人员的就餐问题，2月11日起，“科学城两新党委”的党员干部牵头下沉到用餐配送的生产车间，支持工作餐的一线生产。

记者从黄埔区市场监督管理局处了解到，现在黄埔区坚守在抗疫一线的工作人员数量较多，加上复产企业与日俱增，每天的餐饮需求量大，餐饮安全也是关系抗疫成败的重要环节之一，要保证前线抗疫人员每顿都能吃上“安全有营养的热饭热菜”，集体用餐配送企业任务相当重要。据黄埔区市场监管局相关负责人表示，黄埔区市场监督管理局辖区内有39家集体用餐配送企业，疫情期间该局不间断对集体用餐配送企业进行巡查指导，重点督查防疫情况及原材料采购，确保食品安全。

2月11日下午，负责黄埔区集体用餐配送的广州炊事班餐饮公司启动后勤保障一级应急预案，“科学城两新党委”的党员干部牵头下沉到生产车间支援一线生产。与此同时，相关企业工会组织排查召回身体健康的广州本地员工和春节留守广州的员工到岗，力争在最短时间内恢复最大产能。据介绍，广州炊事班餐饮公司炊事班是一家由退伍军人组成的餐饮企业，全公司退伍人员占3成，随时都保持着“召必回，战必胜”的军人本色，在做好疫情防控工作的同时，全力保障黄埔区内一线员工的工作营养餐配送工作。

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