中国这道家家都会做的凉菜 被外国人喜欢上后（变成“黑暗料理”）

中国这道家家都会做的凉菜，被外国人喜欢上之后，变成“黑暗料理”

大家好，欢迎收看今天的美味视咖。中国的食物很是受到外国人的追捧，这个我们已经见怪不怪了，甚至觉得外国人也太大惊小怪了吧，难道这些不都是普通的食物么。就连一道凉拌小菜也能让他们忍不住的伸筷子，不停的夸赞。我们来看看是哪一道菜的魅力这么大。

这个答案有点让人目瞪口呆，被外国人花式夸赞的竟然是一道拍黄瓜。原来啊是有一位英籍华裔带家人上美食节目，小小的露了一手。他做了一道中国家常凉拌小菜，那就是拍黄瓜，节目中的人们吃了纷纷给了好评，还有人觉得这是人间美味。

一开始外国友人们对拍黄瓜这道菜的名字有些不能理解，为什么要拍黄瓜，难道要把黄瓜拍扁，这样吃的时候比较省力么。你们真的是太天真了。拍黄瓜其实是让它松软一点，吃进去中间的口感还是脆嫩多汁，不进行其他的烹饪，只是简单的用调料腌制一下，拍过的黄瓜可以更入味，每一口都能尝到入味后的黄瓜美味的脆生口感。中国的拍黄瓜调料很简单，酱油，醋，蒜，醋，辣椒，十分方便。

外国人看了拍黄瓜的制作方法，纷纷开始创新，想做出带走自己国家当地特色的拍黄瓜，不过，他们做出来的有些黑暗，什么酸奶黄瓜加墨西哥青辣椒酱和芝麻棍面包屑，还有芝麻酱加酸橙，荞麦面版本的拍黄瓜，甚至有人拿出了老干妈，不过他还细心的加入了芝麻棍子面包屑，真是一种独特的吃法。不得不说，大家的想象力真的太丰富了，还是我们普通的蒜泥黄瓜最好吃啊。

好了，今天的节目到这里就结束了，我们下期再见，拜拜。

如果觉得《中国这道家家都会做的凉菜 被外国人喜欢上后（变成“黑暗料理”）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！