抗击疫情我隔三差五给家人做这个汤羹（滋心润肺特别有营养）

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宅家都一个多月了，真希望病毒赶紧过去，这是有史以来大家过的最长的一个寒假了吧。不过在家也有好处，多了一些陪伴家人的时间，更有时间给家人做美食了。病毒横行我们除了不出门给国家做贡献外，一定要通过饮食来提高自身的免疫力，身体素质好了，免疫力高了才能更好地战胜病毒。

特殊时期建议大家多喝一些滋阴润肺的汤羹，不但可以滋润心肺，还能很好的清肠排毒。这几天我给家人做了这个雪梨草莓银耳羹就特别受欢迎，用的是金燕耳，草本种植。营养是是普通银耳4倍，免洗免泡发的，一次一袋，胶质浓稠，口感细滑软糯，吃完特别的滋润。下面分享一下做法。

现在病毒疫情还没减退，预防抗击病毒我们除了出门戴口罩外，平时饮食也要多喝一些滋阴润肺的食物，提高自身免疫力，早日战胜病毒！

【雪梨草莓银耳羹】

准备食材：雪梨一个，草莓两个，冰糖10粒，金燕耳6克

做法：1.雪梨洗净去皮去核后切成小块，梨水分比较多，特别适合春天吃，有润肺止咳的作用。

2.草莓洗净后切成小丁，这个银耳羹加上草莓口感会更丰富，而且也更有食欲，甜中带着微酸，特别的清爽。

3.金燕耳一袋6克，无需清洗泡发，一袋满足2-3人食用量。

4.养生壶内加入0.6升清水，雪梨块倒入养生壶内，加入10粒冰糖。

5.接着把金燕耳倒入养生壶内，一起炖煮。这个金燕耳是晒干浓缩的，一袋6克是一朵银耳。

6.按下炖煮功能按键，熬煮25分钟左右。也可以用隔水炖，炖锅等来熬煮。

7.没一会就看到银耳泡发开来，大约20分钟左右就看到出胶了

8.时间到后倒出银耳羹，闻着就香甜。

最后把草莓丁倒入银耳羹中，一碗浓稠的雪梨银耳羹就做好了，做起来超级简单， 吃起来却是特别的滋润。乳白色中透着红，特别的有食欲。

银耳羹中乳白色中透着红，特别的有食欲。看看这胶质，特别的浓稠哦。经常食用银耳羹不但有助于消化，还有美容养颜的作用。我做了一锅，全家都争着喝，我更是每天一碗，百吃不厌。

嗨，大家好，我是牛妈美食，一个乐于分享的80后宝妈，喜欢每天在厨房里给家人烹饪美食，更乐忠于用最简单的食材做最有爱，最营养的饭菜，我会每天都来分享我家的一日三餐，和大家交流做饭心得。每天不知道吃什么？不会做饭？关注牛妈就对了，你爱吃的都在牛妈这里！

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