木耳健康美味还养生 却也有食用禁忌（很少人知道 很容易忽略）

木耳健康美味还养生，却也有食用禁忌，很少人知道，很容易忽略！

木耳的营养不可忽视，被称为“素中之荤”，不仅可以食用还可以入药，因为美味营养被很多人所喜欢，不仅可以抗癌还可以对于心脑血管疾病有一定的预防作用，但是木耳虽好也有食用禁忌，你知道吗？

1、木耳和浓茶不能一起吃。因为会影响木耳的补血作用，影响人体对铁元素的吸收，长期同吃的话还会引起缺铁性贫血的情况，所以如果食用木耳的话，最好间隔1个小时以上再喝茶。

2、木耳和田螺不能一起吃。因为田螺属于寒性，而木耳滑利，同吃不利于消化

3、木耳不能和萝卜一起吃，这个是最容易忽略的一个谨记，一定要注意，同吃或可能引起皮炎

3、木耳不能和萝卜一起吃，这个是最容易忽略的一个谨记，一定要注意，同吃或可能引起皮炎

木耳可“防癌抗癌”，但此2类情况不宜食用，你都知道吗？

黑木耳可“防癌抗癌”，但此2类情况不宜食用，你都知道吗？

1、出血性的中风患者尽量别吃，因为黑木耳还被称为食物中的阿司匹林，如果经常吃黑木耳的话可以抑制血小板的凝聚，还能降低血液中胆固醇含量，防止冠心病，预防心脑血管疾病等等，但是出血性的中风患者他的凝血功能本来就差，再食用黑木耳的话，会加重病情。

2、黑木耳不熟不能吃，一定要煮熟再食用，黑木耳含有嘌呤核苷而且多糖，只有在木耳完全烹煮后，才可以提高其膳食纤维和多糖的溶解度，有利于人体吸收，才可以达到其养生功效，而且要记住黑木耳不要泡发后立即食用哦。

2、黑木耳不熟不能吃，一定要煮熟再食用，黑木耳含有嘌呤核苷而且多糖，只有在木耳完全烹煮后，才可以提高其膳食纤维和多糖的溶解度，有利于人体吸收，才可以达到其养生功效，而且要记住黑木耳不要泡发后立即食用哦。

你喜欢吃黑木耳吗？

你喜欢吃木耳吗？

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