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80岁老太太把难卖的冬瓜 做成好吃的冬瓜糖(一个月挣到30000元)

2023-05-30 分类:养生资讯

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近期市场上蔬菜价钱暴涨,让人瞠目结舌,很多少人已经吃不起蔬菜了。现在市场上有些蔬菜价钱还比猪肉价钱要高,不知道市场现在怎么了?

在一些山区农村里,农民家里蔬菜却吃不完,又卖不掉,也没有贩子下乡来收购。这些,山区农村有很多农户多余的蔬菜只好用来喂猪喂鸡了,或者烂在家里。

村子里有位80岁的老太太,看到儿媳妇种的一堆堆采摘回家的冬瓜,市场上非常难于卖掉。眼看快要入冬了,气温下降,这些冬瓜将会全部烂了,太可惜。

老太太身体非常健康,手脚麻利,便想帮帮儿媳一把,把这些冬瓜全部处理完,避免浪费了。于是让儿媳妇买回几斤白沙糖,试着做了十几斤冬瓜糖试买。

儿媳妇拿着老太太手工做的冬瓜糖去卖,在集市上非常好销。因为,这种冬瓜糖,在市场上是根本看不到的,只是农村一些老人使用传统手艺制造出来的,非常柔软香甜,老少皆宜,颜色洁白,晶莹剔透,非常诱人,让人吃了还想吃。

由于,这种冬瓜糖少见,市场上没有可参考的价钱标准,老太太的儿媳妇只作12元一斤出卖,可能是这糖的品质非常好,价钱适宜,所以非常俏销。

老太太带领儿媳妇开始刮冬瓜皮,清洗冬瓜,再上蒸笼将冬瓜蒸熟,再用刀切成不同的形状,再晾晒水分,化开白沙糖,浇糖浠等等工序后,便成为冬瓜糖成品,通过包装,拿到市场上去销售。

老人做的冬瓜糖,被县城里一家超市的老板娘发现了,认为这种冬瓜糖,品质好,味道不错,决定向老人家里进货试销,结果超市一炮打响了,消费者非常喜欢。于是,这家超市便向老太太家包销这些冬瓜糖。

于是老太太和她儿媳妇每天加班加点赶做冬瓜糖,不到20天时间,做完了家里所有的冬瓜,做成了3000多斤冬瓜糖,由那家超市全部包销。这一下,这家婆媳两个人做冬瓜糖一个月卖了30000多元。老人的儿媳妇也学会了做冬瓜糖的技术,为他家明年种冬瓜打下了好的基础,也开发出了一条生财之路。

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