糖尿病人饮食是非常重要的（下面是一些糖尿病人饮食的注意事项）

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糖尿病是一种较为特殊的慢性疾病，患了糖尿病的病人除了应当遵照医嘱，采取药物治疗的方法控制病情以外，在日常饮食中还必须非常注意营养素的摄入和糖分的控制，那么，糖尿病人在饮食上具体要注意些什么？怎样通过食物来控制糖尿病情的发展呢？

对于选择吃什么，很多人都会选择饼干，面包，水果，牛奶等，这些都是高碳水化合物的食物，而碳水化合物是血糖影响最大的营养素，是我们血糖最大的天敌，如何能不忍受饥饿，还能让血糖不上升呢？如果离着睡觉前还早那么可以选择一些低碳水化合物、低糖的的饮食来吃，注意时间的间隔对于糖尿病人也是一个好的办法。如果不能在四个小时候选择进食，那么小编建议不要在睡前吃太多的零食，一是容易血糖升高，运动后起到事倍功半的效果，二是容易影响第二天早上的空腹血糖，进而影响全天的血糖。如果担心不吃东西会引起低血糖或者是非要吃的话，那么控制碳水化合物在15克以内，可以选择低糖的食品，这样就不会对第二天的血糖有所影响。

这里的进餐顺序指的是吃食物的顺序，正确的顺序可以帮助降糖！

在固体食物中，美国某项研究结果表示，先吃蛋白质类食物（肉类），再吃碳水化合物（主食），这种顺序人体血糖和胰岛素水平比正常顺序要明显下降！

主要是因为蛋白质能减缓碳水化合物的消化和吸收速度，从而降低胰岛素的分泌压力，抑制血糖升高。

从吃三餐来说，养生专家建议，早餐要吃营养丰富的食物，搭配水果蔬菜和鸡肉，午餐的饮食要求要保证，人体基本的元素营养，午餐要吃饱，然后人体进入午休阶段，晚餐要吃的少，因为夜晚消化能力下降，运动量也减少，血糖也下降，这时候摄取过多的饭会导致体内血糖指数升高。

水果含有丰富的维生素、微量元素，直接放弃这一类食物实在可惜。只要血糖控制良好且稳定，两顿正餐之间作为加餐食用，一天水果总量不超过200克，糖尿病患者可以吃水果。瓜子等坚果含油量高，如果吃应减少植物油的摄入量。

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