米兰烧烤界的天花板 快来「马路边边」尽情撸串（解锁大口吃肉的幸福感）
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「来源: ｜意大利微视传媒 ID：italymedia」
在米兰走街串巷，做一个敲开黑夜之门的人，一定会被这里吸引。尽管有人口味刁钻，却爱极了这里市井气氛，浑然忘却身在异乡的寂寞感，在滚滚红尘中吃一口串香泼辣，在米兰恰如其分的高调里享受与世隔绝的“烧烤滋味”。
哦，朋友如果你身在米兰却还没吃过“马路边边”，我只能说，你少了人间一乐
它是开到深夜凌晨2点的烧烤大排档，也是胡吃海喝会朋友的人间夜市，是醉生梦死小酒桌的恣意逍遥，也是烤鱼配酒，法力无边的极乐之门。
我用这么多排比句不是没道理的，越到了夜晚，人越感性，烧烤店的气氛会让人释放坦然，吃嗨了也会语无伦次。多少个封锁期的夜晚，一个人在家饿到仙乐飘飘，只要撸一口马路边边的“望京小腰”，我就满血复活当肥美的油花在嘴里爆开的时候，我就想着，等解封了，我要泡在这里充电！
入冬啦，我如约来马路边边探店，给大家带来烧烤和烧烤之外的惊喜，热乎乎的秋冬砂锅煲大驾光临，还有大厨们秘密商量的独门神仙新菜，一应奉上。准备好肚兜各位，会流口水~
马路边边 米兰深夜烧烤大排档
意大利的导演们到了这里一定会疯，那些东方人又再密谋什么！？在米兰，这样的赛博朋克，很适合拍个电影。坐标黄线Maciachini附近，位于马路边边的马路边边深夜大排档。
Via Carlo Farini, 91A, 20159 Milano
从下午3：30开始营业，一直到凌晨2点，越到深夜越热闹。串串师傅最是辛苦，串出好吃的味道必须有技巧，在瘦肉之中加入一点油花能迅速将烧烤的味道升级。
马路边边 串串大作战
烧烤绝对是马路边边C位出道的主角，看过《人生一串》，爱吃烧烤，一定会对撸串和啤酒有灵魂共鸣，当店员亲切地喊出“您几位”时，那种感觉就来了。
培根金针菇画个重点，我每次必点
第一次来，朋友聚一桌，整点烧烤，整点夺命大乌苏；多来几次，学学邻桌，会掌握点菜秘诀。比如，烧烤口味重，先来点小清新，生滚鱼片粥和生滚牛肉粥遛一遛，荤素搭配还要健康养胃。
喝粥星人大爱的生滚系列
吃粥马虎不得，煮好的生滚既有火候，又不失鲜活蹦脱的滋味，好呷！在寒冷的冬夜，入店先喝一碗热乎乎的生滚粥，别提多舒适了。因此，点外卖比到店堂食欠那么一点点，要吃生滚，还是到店来尝。
除了醒脾解浊的生滚粥，作为隆冬招牌的马路边边砂锅煲，一定要知道！“砂锅虽然生性慢热，但再倔强的肥腻的食材，也能被它调理的妥妥帖帖，看似皮糙肉厚，但以土石之躯，调和五味道。”
食材是慢火煨过的，汤底是一早熬制的高汤，将食材与高汤混搭在一起，其中，老鸭菌菇砂锅煲、豚骨螃蟹煲、菌菇螃蟹煲为马路边边砂锅煲三大主力。
△老鸭菌菇煲豚骨螃蟹煲菌菇螃蟹煲 △
骨酥肉烂，形容成豆腐过了，那种汤汁已经包裹在食材里的感觉，是慢煮熬制的结果，还是非常阔以的~
豚骨螃蟹煲中的豚骨露个脸
这可甜可盐的深夜大排档，既有温和鲜美的砂锅煲，也有爽辣沁鼻的小菜，其中，鲜椒黄喉和神仙鸡太值得尝试。
麻椒和花椒的辅佐下，小三黄鸡蜕变了，更加强势也更加富有魅力，不算辣，但滋味提升200%。喜欢嘬它配酒意大利小黄酒~
而鲜椒黄喉的魅力在于，黄喉！10秒爆炒出锅，从头吃到尾，意外发现黄喉可以保持持续的爽脆感，这就太爽了，冷热皆宜，马路边边的独门秘籍~~~~
△ 鲜椒黄喉 神仙鸡△
比鲜椒黄喉和神仙鸡更大份的是水煮牛肉和林总跳跳鱼。
△ 林总跳跳鱼 水煮牛肉 马路边边△
水煮牛肉，看上去被花椒和麻椒包围，实际上，它的辣度只是银样镴枪头，牛肉小薄片在红油里跳舞，呆萌呆萌的，颇有马路边边的特色：豪爽之中透着一股子秀气~
一说起这个林总跳跳鱼，我还亲自去了一趟马路边边的养鱼池，巨型草鱼展现出强大的肌肉力量，我一边抚摸着自己的小心脏，一边想：制成烤鱼一定很好吃...
果然，那剁椒酸香的味道让鱼肉在香辣的同时多一层美妙的酸味~
一提到烤鱼，小龙虾表示也要出镜展示。就算在米兰，人们对小龙虾的热爱也有增无减，冬天想吃麻辣小龙虾了，来马路边边呀~
有了冬日砂锅煲和水煮牛肉、林总跳跳鱼的加持，马路边边的深夜大排档让喜欢撸串的人们有了更多选择，
深夜啤酒档里有人间百味，作为终极绝杀的烧烤可以是主角，也可以是配角。马路边边的Sky电视已经在安排了，很快，大家就可以一起在店里撸串喝啤酒看球赛了！总之，认识的不认识的，一起撸串很快就熟络了。
在我下笔的一刻，作为马路忠实的老粉，我隔着屏幕我都能联想到熟悉的味道了。听说有人横跨半个意大利，就是为了来米兰吃马路烧烤。
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△ 米兰 马路边边 深夜大排档△
老百姓的普通生活就是这样了呀，有荤有素、五味杂陈，不管外面热闹的城市楼宇，车水马龙的异国街道，把不愉快抛诸于脑后，眼前一桌人，一桌串，在烟熏火燎的之中释放天性，在深夜的胡吃海喝中被疗愈。
营业时间：下午3:30 至 凌晨 2: 00
地址：Via Carlo Farini 91A Milano
预定电话 : 333 303 0921
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