营养包是什么 原来确保母婴健康无忧（每天只需一包在手）

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营养包是一般为特殊膳食食品，是小袋装的以优质蛋白质为食物基质，与日分量维生素和矿物质营养强化剂混合制成的粉剂，除补充孕产妇、婴幼儿所必须的微量营养素外，还可添加加促进胎儿、婴幼儿生长发育的优质蛋白质。

食物基质可以选择大豆、全脂豆粉、奶粉、乳清蛋白或混合物作为优质蛋白质的来源，以乳清蛋白为基质的营养包质量更优。

1、营养包的种类

目前市场上常见的营养包有两种，即孕产妇/乳母营养包、婴幼儿营养包，上市销售的这两种营养包均要符合严格的国家标准，且营养包产品多已系列化，如市场上常见的儿童、孕妇营养包均有多款产品，满足不同阶段、不同人群的营养需求。

2、营养包配方来源。

营养包配方均来自中国疾病预防控制中心营养与健康研究所，该所是国家级营养、食物与健康专业研究、技术指导与咨询机构，是全国营养与健康业务技术指导中心。也可以说配方源自全国营养与健康业务技术最权威的机构。

3、营养包的研发背景

世界卫生组织（WHO）将营养素摄入不足或营养失衡称之为“隐性饥饿”。

也就是说隐性饥饿是由于机体营养摄入不平衡或者缺乏某些维生素和矿物质，同时又对其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。

研究显示，2016年全球约有20亿人在遭受隐性饥饿，仅中国隐性饥饿的人口就达到了3个亿。

所谓“隐性饥饿”，就是人们在摄取食物的数量上已经远远超过了温饱标准，但却存在一些营养成分过度摄入的情况，同时也存在营养失衡或缺乏某种维生素及人体必需矿物质的情况，这就是隐蔽性营养需求的饥饿症状。

可见，并不是解决了口腹之饥，就可以解决健康问题。

1）婴幼儿营养包研发背景

能够引起婴幼儿“隐性饥饿”原因有很多，不过最重要的原因还是家长对婴幼儿的喂养不当，造成婴幼儿各种营养素的摄入不均衡。

婴幼儿身体处于快速发育的阶段，对各种营养素的需求量比一般成人要高出很多，并且由于婴幼儿胃容量小且容易吃饱，所以正常情况下的婴幼儿就容易发生“隐性饥饿”的情况，而现代父母由于时间、观念或生活习惯等方面的原因，容易导致婴幼儿脂肪和精制碳水化合物等高能量、低维生素和低矿物质含量的食物摄入过多，而蔬菜水果等富含维生素、矿物质的食物摄入量不足，尤其是各种维生素和钙、铁的摄入量明显偏低，不仅造成了婴幼儿肥胖的发生，更会由于维生素和矿物质的摄入量不足而对婴幼儿生长发育造成伤害。

2）孕产妇/乳母营养包研发背景

有研究表明，中国孕妇、乳母营养问题面临双重挑战：一是铁、钙、维生素A、维生素B2、叶酸等微量营养素缺乏仍较为普遍；二是孕妇和乳母能量摄入过多，致使孕期体重增长过多及妊娠糖尿病发病率和巨大儿出生率增加，致乳母肥胖和产后恢复困难。

鉴于我国孕期女性营养现状，中国疾病预防控制中心营养与健康研究所成功研究开发了孕妇营养包，其配方、功效成分及含量、质量标准等方面都经过了大量的科学论证，是为解决决我国孕产妇/乳母微量营养素摄入不足等相关问题而生产加工的一种特殊膳食食品。

国务院办公厅2016年印发的《国民营养计划（2017—2030年）》文件中，在生命早期1000天营养健康行动，实施妇幼人群营养干预计划里，重点提及“推动开展孕妇营养包干预项目”，体现了国家对孕期、哺乳期营养的重视，目的是提高孕妇、乳母营养健康水平。

4、营养包的适宜人群

1）孕产妇/乳母营养包的适宜人群

妊娠剧吐、妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征；妊娠缺铁性贫血；母体骨质软化、婴儿低钙血症、骨骼发育不良；胎儿发育不良、婴儿低出生体重。

2）婴幼儿营养包的适宜人群

适宜的人群为6～60个月的较大婴幼儿童，尤其适合下列情况的婴幼儿：

生长发育迟缓的婴幼儿；未能及时添加辅食的婴幼儿；添加辅食但膳食结构不合理的婴幼儿；一种或多种营养素缺乏的婴幼儿。

5、营养包的使用方法

使用营养包时，由于有食物基质，可以用40℃左右的水冲调后直接食用，也可撒入其他辅食中混合食用，一次或分次食用，保证日分量营养的供给。

婴幼儿看护人应严格按照辅食营养包说明书中的食用量使用，儿童营养包不能代替母乳和婴幼儿辅食，更不能代替正常膳食。

女士从怀孕到宝宝出生2周岁是生命早期1000天重要窗口期，对宝宝一生的健康都有重要意义。

总之，营养包是为孕产妇/乳母、婴幼儿达到全面、充足、均衡的营养提供一种选择，增加一份保障，促进母婴健康。

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作者：王福利

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