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芥疙瘩丝腌酸了可以放冰糖吗

2023-06-16 分类:百科

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1、晒得干干的芥疙瘩丝腌酸了,水泡发后,仍还有点点酸味,在炒的时候可以加冰糖去酸的。

2、没晒腌盐的芥疙瘩丝变酸了。一是盐腌少了,二是容器进了生水,导致变质变酸。放冰糖效果不大,只能另外处理。

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