微波炉加热带壳蛋的方法

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最简单的办法就是用杯子盛水然后放蛋进去，用中火力度微波加热。其实鸡蛋无论生熟，在有壳的情况下都不能直接进微波炉加热，而要通过泡在水里来间接加热。微波炉注意事项微波炉的说明书提到金属物品禁止进入微波炉，没看到关于鸡蛋的提示。

微波炉加热带壳蛋的方法

用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出，注意第一次浸泡的时间不能太短， 使用的开水温度不要太低

2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水

3、然后放入微波炉中，用中小火加热3－5分钟左右即可。用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出，注意第一次浸泡的时间不能太短， 使用的开水温度不要太低即使把蛋壳敲破，因为蛋白蛋黄和蛋壳的热膨胀率不同，加热时仍然可能出现爆炸或者内容物膨出的现象。建议把蛋打在可以加热的容器中。买微波炉时有的会赠送专门的简单容器，鸡蛋打进去加少许油，盖上盖子放入微波炉转一分钟就ok了。你可以试试。

微波炉加热带壳蛋的方法

几乎不可以煮鸡蛋，无论是生鸡蛋，还是熟鸡蛋加热都不可以，带壳的或者不带壳的都不可以。至少如果使用大火档是非常非常危险的，最多加热15秒。原理不说了，实际上我被炸过N次，包括把冰箱里的茶叶蛋或者卤蛋放到微波炉，可能就多了几秒钟，就炸了，然后清洗微波炉非常的痛苦。至于微波炉煮蛋器，原理是上面的鸡蛋放在金属屏蔽壳里，实际上鸡蛋不会受到微波辐射，而下面放水，完全依靠水被微波烧开然后将鸡蛋蒸熟，因此是不够经济的。最好的煮鸡蛋方法推荐小熊煮蛋器。

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