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燕京u8瓶装和听装有啥区别

2023-06-17 分类:百科

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燕京u8瓶装和听装区别

1、抗压力不一样

丰富细腻的泡沫,是好啤酒的标志之一,而这些泡沫是怎么来的呢就是向啤酒中加入二氧化碳。啤酒中能加入多少二氧化碳,和包装有直接关系。

玻璃瓶的硬度高,抗压力强,可以加入更多的二氧化碳而不会形变,所以玻璃瓶啤酒的口感更加饱满。而听装的易拉罐都是铝合金的,一加压就会变形,只能加入少量的二氧化碳,口感就比较寡淡。

2、便携性不一样

过去坐火车时,经常有人在背包里装一些听装啤酒,但从没见人装过玻璃瓶的啤酒。玻璃瓶的体积比较大,而且比较重,携带并不方便,而且容易打碎,划伤自己。

但听装啤酒就没有了这些问题,只要没有太大的压力,一般是不会破的,就算破了也是一个整体,没有任何碎片,非常好清理。体积也比较小,非常好携带。

3、遮光性不一样

玻璃瓶都是透明的,可以透光,但对啤酒来说,受到光照就会产生光臭味,品质直线下降,口感和味道都不好了,这也是玻璃瓶的一个缺点。

但听装易拉罐就不一样了,它是完全不透光的,能隔绝阳光,不会产生光臭味,能长时间保证啤酒的品质,所以想长时间储存,一定要买听装的。

4、啤酒的品质不一样

虽然玻璃瓶装有很多缺点,但它里面装的啤酒品质却非常好,条件是避光、低温保存。而且玻璃瓶的化学性质稳定,不会和啤酒发生化学反应。

而易拉罐的铝合金就不那么稳定了,在温度稍高时容易形变,还会发生化学反应,很难保证啤酒的品质。

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