鸡蛋穗的正确打法

2023-06-17　分类：百科

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首先把鸡蛋磕到碗里来，用筷子打散搅匀，先把鸡蛋充分打散之后，把蛋液倒进烧开的水或汤中，同时用筷子不停的搅拌，如果想让鸡蛋穗成大片，搅拌的速度就慢一些，反之，搅拌的速度就快一些。等到鸡蛋穗全部浮上来，就大功告成。鸡蛋一定要打出丰富的泡沫就大功告成了。