皮蛋豆腐做法王刚
2023-06-17 分类:百科
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主料:香菜10克
豆腐200克
红辣椒2克
皮蛋2个
葱10克
辅料:糖0.2匙
盐1匙
味精0.2匙
米醋0.5匙
做法:1.准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用
2、豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状
3、皮蛋切成小丁备用
4、葱花和香菜切成碎丁
5、将所有备料放入容器中
6、放入盐、味精、糖、米醋拌匀入味
7、拌好的皮蛋豆腐装入盘中,即可。
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