菠萝蜜泡酒需要去核吗

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需要

1、买回来的菠萝蜜果实，取果实时最好带上手套哦，因为它的汁很难洗掉。

2、洗净晾干。

3、用刀轻轻划下去。

4、轻轻一剥果肉和果核分离。

5、剥出果核（果核千万别扔了）。

6、果核洗净，用水煮熟，比栗子还好吃呢。

7、放进无油无水的玻璃瓶中。

8、倒入蜂蜜。

9、九江双蒸浸过面。

10、浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜，我用的是长白山白蜜，3个月后，香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。

11、最近天气寒冷，大家都喝上一杯暖胃吧。

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