茴香最简单好吃的做法
2023-06-18 分类：百科
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做法1：茴香馅饼
食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。
做法:
1、开水烫面，盖上湿布饧上30分钟
2、肉切块，剁成肉馅，茴香洗净切末，放入肉馅里，加盐，味精，香油，五香粉，食用油拌匀
3、饧好的面团分成几个剂子，擀薄，包馅，收口，压扁，平锅烧热，倒油煎，一面金黄后翻面煎，待两面都金黄即可出锅。
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