高端鱼快速解冻还是慢速解冻

2023-06-18　分类：百科

TIPS：本文共有 128 个字，阅读大概需要 1 分钟。

快速。如果要解冻鱼，无论是将它放在水中还是不放在水中，起码都要等半个小时以上，非常浪费时间，所以必须得用一个小技巧让鱼快速解冻。咱们先准备一个小碗，在碗中放上一勺食盐，再加上一点白醋，加入25度左右的温水，温水的温度不要太高，太高的话会影响鱼的肉质和口感。