有机大米是不是转基因大米

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有机大米不是转基因大米，有机大米和转基因大米是不同层次的概念，有机大米是生产方式上，转基因大米主要是在育种方上。

有机大米使用的是常规水稻育种，常规水稻是通过系统选育，杂交育种，辐射育种和化学诱变，等方法培育的纯系品种。目前，我国种植的水稻大多为常规水稻。常规水稻整个研发过程中，从未涉及到转基因技术，而转基因水稻是通过转基因方法培育的水稻品种。所谓的转基因是人工基因转移的技术。它将人工分离和修饰过的基因转移到生物体的基因组中。由于导入基因表达，引起性状可遗传的变异。利用这种变异培育新品种。例如，通过转基因技术，将胡萝卜素转化酶糸统转入到大米胚乳中获得外表为金黄色的转基因大米。

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